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熱水洗手更乾淨? 專家實測後表示:「其實沒有差」

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國際中心/綜合報導

有人說,洗手用熱水清潔效果會比冷水洗手來的好,但事實真的如此嗎?美國一所大學的研究人員,針對20人進行的調查發現,水溫與清潔效果沒有直接的關係。

據《BBC》報導,美國羅格斯大學(Rutgers University-New Brunswick)的研究人員,分別就冷、熱水洗手的清潔效果進行測試。研究人員找來20位受測者,手上皆沾滿無害的細菌,並要求他們分別用15度、26度、38度的水洗手20次,且使用0.5到2毫米不等的肥皂。結果發現,水溫及肥皂用量的差異,與清潔效果沒有關係。

該研究的領導教授唐納德‧夏弗納(Donald Schaffner)表示,洗手時需要有舒服的感覺產生,但用攝氏15度的或38度的水洗手,並沒有顯著差異。也就是說,用冷水或熱水洗手,其減少細菌的效果都差不多。

不過,研究團隊也承認,他們所進行的試驗規模太小,需要有更多的研究樣本,才能確定最有效去除細菌的方法。而世界衛生組織(World Health Organization)也指出,洗手時搓揉泡沫20秒比只搓揉5秒更能減少細菌的數量。

洗手,熱水,冷水,清潔,殺菌 圖/翻攝自pixabay https://goo.gl/gL7kv4

▲實驗指出,使用熱水或冷水洗手清潔效果並無差異。(圖/攝影者offthelefteye, pixabay CC License)

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