產後麻油雞補身就妥當?中醫師:頻率要吃對啦

記者楊晴雯/台北報導

很多產婦在坐月子時,婆婆媽媽們總是求好心切要替媳婦女兒補身,準備麻油雞或十全大補湯,不過中醫師提醒,這類食材若每天吃反而會補過頭,造成口乾舌燥、失眠、痔瘡等情形,建議生產後第5天開始食用,2至3天吃一次就好。

▲台北市立聯合醫院仁愛院區中醫科主治醫師周宗翰提醒,坐月子期間不能天天以麻油雞或十全大補湯進補,會越吃越燥,恐提升痔瘡、睡不好等情形的發生。(圖/資料庫)

台北市立聯合醫院仁愛院區中醫科主治醫師周宗翰表示,很多產婦在坐月子時,常常服用過多的麻油雞或十全大補湯之類的方劑,他指出,產後惡露仍多,不要生產完後立刻以此類食材進補,以免產婦惡露不乾淨腹痛連連,建議產後5天再食用。

溫補食材不能天天吃,恐易提高痔瘡風險!周宗翰說,麻油雞或十全大補湯是屬於溫補食材,拿來補身是不錯的選擇,不過女性坐月子期間千萬別為了補身天天食用,越吃會越燥熱,除了會提高痔瘡風險外,若出現口乾舌燥、排便變硬、不好睡等情況,就代表補過頭了。

他建議,產後因為食欲較差,先不要馬上溫補,第5天後再開始吃麻油雞或十全大補湯,並且2至3天食用一次就好,尤其燥熱體質者更要少吃,此外應搭配如瘦豬肉粥、蓮子、木耳等涼性食材作調和較恰當。

他進一步說明,產婦的脾胃功能往往較差,特別是在分娩後的半個月之內,更需受到保護,如果這時吃過於溫補油膩的食物,則容易使其脾胃運化功能受損,引起消化不良,吸收不良,因此應吃些清淡而又能健胃的食品,如豆腐、薏仁粥、玉米粥、紅棗薏仁粥、瘦豬肉湯、蒸蛋等。

周宗翰說,分娩後,產婦面臨子宮復原,逐漸消除惡露,生殖道復原及整個體質的復原等問題。為此其飲食應當於營養,具有足夠熱量(每天需3,000卡熱量以上),產婦宜吃高蛋白的母雞湯、蒸蛋、豆腐製品、鯽魚、黃豆、小麥製品等。

他提到,產後藥膳多以藥粥和藥肉膳為主,粥中有稠厚米汁,食後可以實胃氣、補脾氣,粥油實毛竅。藥肉粥,血肉有情之品,可填精補血,十分適合產婦身體復原食用。月子做的好,老的也比較慢,產後坐月子是改變女性朋友改變體質的一個非常重要契機,提醒女性一定要好好把握。

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