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洗碗槽刷鞋!他吃知名日式迴轉壽司嚇傻:WTF超噁心…

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生活中心/綜合報導

餐飲業不是應該最注重衛生嗎?一名民眾投訴,日前他到知名日本迴轉壽司店用餐,但卻看到廚房工作人員在洗碗的水槽中清洗自己的鞋子,讓他直呼噁心!

はま壽司,HAMA壽司,南京復興店(圖/google map)

▲はま壽司爆出衛生問題。(圖/翻攝自Google Map)

根據《蘋果日報》報導,黃先生20日到はま壽司(HAMA壽司)的北市南京復興店用餐,坐的位置剛好可以看到廚房內部,原本他看到廚房人員在水槽中洗碗,但不久後卻發現廚房人員竟然在同一個地方洗鞋子,讓黃先生忍不住將畫面拍下來PO在Instagram限時動態上,寫下「WTF我在吃壽司你在洗鞋」。

民眾投訴後,はま壽司透過粉絲團回應,解釋「在洗碗槽清洗鞋子並不符合內部規範」,會再確認狀況,並重新教育員工。而北市衛生局前往稽查,發現不只員工在洗手區洗鞋,還有作業場所放置個人用品、冰箱食材放置地面、冰箱及爐檯不潔等缺失,違反衛生管理《食品良好衛生規範準則》第26條規定,要求業者在昨(27)日前改善,明後兩天會派員複查,若缺失未改善,可處新台幣6萬元以上、2億元以下罰鍰。

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