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打卡必備!粉紅少女心噴發 甜點「花系列」入味拚夢幻

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記者古高樹、張懷慈/台北報導

春天是賞櫻季節,不只國內賞花人潮暴增,相關春遊商機、商品,人氣也夯到不行!各家業者紛紛推出以花為主打的系列商品,包括櫻花、玫瑰、三色堇等,甚至將花朵入菜,在在都讓消費者少女心大噴發。

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淡淡粉紅點綴嫩櫻變身浪漫蛋糕捲,細心剝開花瓣放在剛出爐的起司塔上,一刀切開爆漿紅豆餡緩緩流出,散發微微櫻花香,口感甜中帶鹹成為女性顧客必點聖品。

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民眾:「我覺得它就是很漂亮,然後看了心情也很好又很好吃。」

民眾:「很少女心呀,然後粉紅色的,然後感覺就香香的淡淡的香氣。」

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還有還有現煎鬆餅層層堆疊,淋上櫻花口味豆沙及冰淇淋,配上解膩的抹茶飲料,讓人不禁少女心大噴發。

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鬆餅業者:「趁這個時機,剛好推出櫻花的商品,剛好客人也都很喜歡,基本上我們每年都會有推出。」

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因應春天百花盛開季節,不少業者推出「花系列」商品,搶攻浪漫商機,現烤洛神花麵包酸甜帶Q,另一款則揉進紅玫瑰當然也不能錯過,色彩繽紛的手指蛋糕,飯店業者同樣推出以花為主打的麵包甜點,強調健康養生。

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飯店公關協理王淺秋:「當季的食材花的物種裡面,我們讓它添加浪漫的氣氛,那除了在花的外型上面作入料,那麼在麵包的本身裡頭,也會有一些花的口感跟香氣。」

每到賞花季節,周邊相關商品總能帶動業績提升1-2成,粉紅魅力大爆發,業者甜點比美比夢幻,果然成功吸引消費者目光。

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