生活中心／綜合報導
在忙碌的生活中，不少人想下廚都會考慮到方便、效率性等，而民眾的需求，業者也聽見了！近日，許多超市都開始販售「蛋糕預拌粉」，只要將材料簡單準備後，加上這方便的調配粉，就可以輕鬆做出美味的蛋糕，有些甚至比市售的蛋糕更美味；據悉，製作到成品僅需要三步驟就可以完成，此外，在乎熱量的女性們也可以選用低卡的汽水來製作，這樣可以讓脂肪含量與卡路里都減少許多。
近日有個簡易做蛋糕的方法，在網路上廣被大家分享，讓許多想親手做蛋糕的民眾都躍躍欲試；只要選購市面販售的「蛋糕預拌粉」，再自行準備雞蛋、鮮奶、牛油之類的材料，就可以簡單完成一個美味的蛋糕，但更驚人的方式是，上述那些材料其實可以改用「汽水」代替。
用汽水直接加入「蛋糕預拌粉」，完全可以省去繁複的步驟，從製做到完成一個蛋糕，變成只需要攪拌、倒入烤模接著放見烤箱三個步驟，據實驗過的民眾表示，吃起來的口感幾乎沒有什麼不同，甚至更美味。最重要的是，若是選用低卡路里的汽水來製作，可以降低原有蛋糕可能所含的脂肪與熱量。舉例來說，按照市售的預拌粉配方來做的話，每片蛋糕的熱量大約228大卡，脂肪含量大概是10g，但改用無熱量汽水，每片蛋糕的熱量竟可以降到160大卡，脂肪也僅剩下3g。
這樣可以嘗到做蛋糕樂趣，又可以掌控熱量的方式，引起不少民眾嘗試，國外料理名人
Alyssia Sheikh也在網路上分享製作方式，甚至整理了汽水搭配的口味等。
▼點選觀看製作示範影片。（影片取自YouTube，若遭刪除請見諒！）
▼法式香草蛋糕預拌粉+橘子芬達（圖／翻攝自huffingtonpost）
▼法式香草蛋糕預拌粉+葡萄味汽水（圖／翻攝自huffingtonpost）
▼混合香料蛋糕預拌粉+薑汁口味汽水（圖／翻攝自huffingtonpost）
▼草莓蛋糕預拌粉+香草味奶油蘇打（圖／翻攝自huffingtonpost）
▼黑巧克力蛋糕預拌粉+沙士（圖／翻攝自huffingtonpost）
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