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喝咖啡、茶解便?沒攝取足夠水分 當心天天喝恐致便秘

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生活中心/綜合報導

很多人習慣每天來杯咖啡,或是喝茶解膩,認為能夠幫助替內環保、助排便,但小心了,如果大量飲用,或是只喝茶不喝水,恐怕易使便祕上身,因咖啡、茶容易利尿,水分一直被排出,腸胃中的糞便則更難以留住水分,就會囤積在腸道裡。

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▲每天習慣喝咖啡的民眾,還是得多喝水,否則易便秘。(圖/資料照)

曾有研究指出,熱咖啡能促進胃部「胃泌素」分泌,加速乙狀結腸蠕動,堪稱最有效的通便飲品,不過咖啡因利尿,如果你習慣每天攝取,一定得再喝足所需的水量,以免便秘情況加重。

-喝茶-茶飲-泡茶-茶葉-(林華泰茶行)

▲茶幫助消化,裡頭單寧酸竟是造成便秘關鍵。(圖/資料照)

至於「喝茶」,尤其熱茶能刺激腸胃蠕動,幫助消化,但中醫師就說了,茶葉中的單寧酸正是關鍵,因此茶葉品質和泡茶方式都很重要,因為單寧酸和蛋白質、醣類衍生物結合後,減緩腸胃蠕動速度,大量飲用恐造成便秘,相較之下,紅茶性質溫和,較適合想通便的人飲用。

醫師建議,若每天有喝咖啡、茶的習慣,另外可多喝白開水,以防便祕,或以其他不含咖啡因的飲料代替補水,像是麥茶、牛奶、果汁等, 但患有高血壓、腎臟疾病的人則需特別注意。還是老話一句,不管攝取什麼食物,適量才是最安全的。

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