「梨子筍」好甜！三峽體驗筍農生活　蘇貞昌推在地好筍

民進黨新北市長參選人蘇貞昌26日一大早到三峽五寮，向「甜筍王」黃清泉班長討教採竹筍的訣竅。也透過直播向線上網友推銷三峽「梨仔筍」及傳授採筍秘訣。

蘇貞昌在立法委員吳琪銘、新北市議員參選人鄭志宏陪同下，到三峽體驗筍農的生活。

▲蘇貞昌。（圖／中央社）

他說，三峽綠竹筍是經過鑑定、品質最好的竹筍，自己小時候曾挖過筍，如今全忘光了，因此向黃班長請教挖筍秘訣，當場更現學現賣，將如何找筍、挖筍才不會弄壞甜筍的秘訣分享給線上網友知道。

黃清泉說，三峽農會的竹筍不但不灑農藥、除草劑，最重要是非常鮮甜，甜度7.2度，有「梨子筍」的美稱。最後也不忘邀請蘇貞昌馬上品嚐在地好筍，蘇貞昌吃了之後大讚梨仔筍不用加任何調味料就非常鮮甜。

蘇貞昌最後要將雨鞋上的泥濘沖洗乾淨時，還不忘拿自己招牌的口號開玩笑說「衝衝衝也要沖沖沖」，展現幽默風趣的一面，逗得現場鄉親歡笑聲不斷。