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台灣亮起來/子棄夢想返家還債 母子聯手賣粽稱霸台南

新聞台
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記者楊淑芃、王明輝/採訪報導

人生只要能堅持到底,再難過的關卡都有可能出現轉機,像是這對母子他們家的肉粽連續四年獲得台南伴手禮的肯定。當初之所以賣肉粽,其實是因為單親媽媽要獨自扶養四個孩子,一開始擺攤什麼都賣,媽媽甚至不惜切除子宮以賺取健保補助費,到處籌開肉粽店的費用。

▼▲謝永利與媽媽聯手研發屬於自家的粽子,而粽內含有八種不同的料。

原本生意好的時候一度開了十間加盟店,沒想到轉投資海產店又炒股失利反而負債兩千萬,最苦的時候兒子謝永利只能挖牆角找零錢,買一碗泡麵一家人一起吃,最後又是如何成為粽子霸主的,來看這對母子聯手拚搏出美味人生。(整理:實習編輯蕭惠云)

▼▲謝永利的媽媽一手帶大四個孩子而事業起起落落,曾經窮到要去挖牆角找零錢買泡麵吃。

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