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物價回不去!國際油價續探底 餐飲名店價格不降反升

新聞台
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記者游凱茹、葉凌帆/台北報導

在國際原油調價下,國內客運票價降10到30元,國內班機也要推出優惠,大賣場豬肉價格也調降最高3成,但還是有店家不降價,像是鬍鬚張和鼎泰豐都說整年的食材降價幅度不大,因此農曆年後可能還會漲價。 

國際油價續探底 餐飲名店價格無感

年節將至,南門市場名店搶先曝光一道道令人垂涎三尺的年菜,如採用金華火腿熬湯,將干貝、鮑魚以及半隻雞全部精華濃縮在裡頭的砂鍋雞湯,以及過年必吃的佛跳牆、東坡肉等。

國際油價續探底 餐飲名店價格無感

國際油價續探底 餐飲名店價格無感

為了讓婆婆媽媽們省去麻煩 ,店家貼心地推出組合餐,其中最少的有7道菜,價格從2千元起跳。南門市場自治會長王銓國表示,現在很多東西都漲,只有肉降一點而已,年菜多個1、2百元跑不掉。

國際油價續探底 餐飲名店價格無感

雖然傳統市場年菜組合比去年稍嫌貴了些 ,但量販店帶頭降價,不失為一則好消息。火鍋豬肉片最高調降34%,台糖豬肉也調降5%,下個月砂糖價格也將降低3%。為了因應降價,源士林將3款粥品調降5元,但仍有店家死守原本價格不放。

國際油價續探底 餐飲名店價格無感

鬍鬚張強調,豬肉平均一整年價格還是不低,估計農曆年後要再漲價。鼎泰豐也表示,降價可能性不大。對於食品價格漲跌,民眾表示:「感覺是有便宜一點。」、「有些東西它漲上去就不降回來。」

國際油價續探底 餐飲名店價格無感

也許食品降價民眾感受不大,但為因應國際油價狂跌,國道客運已鬆口離峰票價將再調降10到30元,而國內班機下週一起,也推行離峰時段五折票價優惠活動。民眾的荷包消瘦程度,隨著年關逼近,與食衣住行的漲價降價息息相關。(整理:實習編輯林沛臻) 

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