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減肥卻想喝珍奶…營養師曝「黃金時間」 甩罪惡感又不會胖

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生活中心/綜合報導

珍珠奶茶風靡全球!但據婦產科醫師蘇怡寧表示,一杯全糖的珍奶相當於一份排骨便當的熱量,建議還是少喝較妥。如果您怕胖,又真的想喝珍奶,營養師陳怡錞建議,把握在運動後30分鐘內趕快喝,這些糖分大部分可以進入肌肉細胞被利用掉,自然就不會有多餘的能量儲存成脂肪。

▲珍珠奶茶紅遍全世界。(示意圖/資料照)

營養師陳怡錞分享,常常有人問她「營養師~我好想要減肥,可是我好想喝珍奶可以嗎?」這時有些營養師會直接說「不可能」,但陳怡錞發現,越是說不可以吃,對方會越想吃,最後減肥就失敗了。因此她改變了溝通的方式,告訴某些個案可以吃,「但是你必須照我教你的方式吃!」

陳怡錞表示,想讓一個習慣喝飲料的人突然不喝,其實是很困難的,她建議某些個案,一次比一次進步就好,採取「漸進式」的方式,從原先一次可以喝容量700c.c,減少到500 c.c;原本都點全糖,再慢慢減成半糖,最後再減為微糖;從天天喝再慢慢改為兩天喝一次、三天喝一次;奶茶中的奶精含有的脂量非常高,鮮奶茶較妥;想要有嚼勁的口感,也可把珍珠換成愛玉或仙草凍,熱量就會減少很多。

減肥卻想喝珍奶…營養師曝「黃金時間」 甩罪惡感又不會胖圖翻攝自Donna營養師-陳怡錞 營養保健專家臉書

▲陳怡錞建議,運動30分鐘後趕快喝。(圖/Donna營養師-陳怡錞 營養保健專家授權提供)

至於什麼時候喝含糖飲料才不會變胖呢?陳怡錞指出,運動後30分鐘內,肌肉細胞當中的葡萄糖轉運蛋白GLUT4,活性還可以維持在很高的狀態,也就是說,運動後30分鐘內趕快喝,這些糖分大部分可以進入肌肉細胞被利用掉,「被利用當然就不會有多餘的能量,可以轉成脂肪儲存下來」;但相反的,若是超過60分鐘、90分鐘以後才喝,葡萄糖轉運蛋白的活性降到很低,糖分沒辦法被利用掉,就只能合成脂肪儲存,就會變胖了。(編輯:廖俐惠)

★本文經Donna營養師-陳怡錞 營養保健專家粉絲團授權

★影片連結:https://reurl.cc/MzZRL

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