三立新聞網為了提供更好的閱讀內容,我們使用相關網站技術來改善使用者體驗,也尊重用戶的隱私權,特別提出聲明。
了解最新隱私權聲明 知道了

護肝看過來! 「這幾類食物」讓肝臟更健康

  • A-
  • A
  • A+

生活中心/綜合報導

現代人工作壓力大加上常外食,容易造成飲食不均衡,忽略肝臟健康,一昧食用保健品傷荷包又怕副作用纏身,因此從天然食材著手,不失為一種選擇。

▲現代人常忽略肝臟健康。(圖/資料照)

根據《健康報網》報導指出,有幾類食物能達到「護肝」效果,分別是番茄、柑橘類、菌菇類、雞蛋乳製品、草莓等,而他們各自具備不同療效。

番茄與柑橘類食物因為富含大量維生素C,能幫助肝臟解毒,不僅有保護作用,也能促進肝細胞修復與再生,但攝取量要注意,避免傷到腸胃。

▲番茄有利於護肝。(圖/資料照)

菌菇類食物包含香菇、木耳等食材,因為內含「多醣類蛋白質」,能避免保護肝細胞遠離危害。

▲雞蛋也有利於護肝。(圖/資料照)

雞蛋內的大豆卵磷指能幫助肝細胞的修復與再生,而乳製品不僅能攝取鈣,也可穩定腸胃中菌群,增加排毒效率。

草莓中的胡蘿蔔素,進入身體後將轉化成維生素A,具備養肝、明目功效,膳食纖維與果膠則是能幫助食物消化,強固肝臟。(編輯:林瑞恩)

追蹤三立新聞網 :
大數據推薦
熱銷商品
讀者留言