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水果冷知識!蘋果、玫瑰屬同科 人和香蕉基因相似度過半

新聞台
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三立新聞/綜合報導

食物的冷知識,你知道嗎?常吃的香蕉明明是水果,但經過基因測序顯示,香蕉DNA竟然和人類有50%相近,讓不少人都大吃一驚,而同是水果的蘋果也和玫瑰的植物科別相同,都屬於「薔薇科」跌破大家眼鏡。

▲蘋果和玫瑰同屬薔薇科。

萊姆酒醃漬,烤過的蘋果散發自然甜香,蘋果搭各種料理都對味,但明明是水果,竟然和這植物同科別。玫瑰花整束包滿滿,植物科別屬薔薇科,但同科好朋友竟然是蘋果,跌破不少人眼鏡。

▲大部分的民眾都感到意外。

民眾:「這是真的嗎?我第一次聽到。」、「這讓我滿意外的,因為想說它(蘋果)沒有刺啊。」、「就覺得它(蘋果)列在水果裡面,不會跟植物有關係。」同屬薔薇科食物生活中常常見,不只蘋果,包括梨子、草莓還有枇杷,也都屬於薔薇科別 。

▲卡通裡,小小兵們都是香蕉造型。(圖/翻攝自環球影片官方頻道)

水果冷知識還有它,動畫電影《小小兵》可愛香蕉人造型恐怕大有來頭,因為根據基因測序,香蕉的DNA竟然和人類基因相似度大於50%,換句話說,等於人有一半以上遺傳物質和香蕉類似。

▲實驗證實香蕉和人類的基因相似度高達50%以上。

民眾:「這是假的吧?一個是動物、一個是植物。」、「香蕉欸,香蕉應該是水果欸,怎麼會跟它很像。」、「就覺得香蕉沒有生命力的感覺。」水果和人類超不搭嘎,卻存在基因關係,食物冷知識考考你,也能開開眼界。(整理:實習編輯藍詩孟)

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