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喝咖啡恐引「心血管疾病」?英研究:一天喝25杯都不用怕

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國際中心/綜合報導

過去許多健康專家建議民眾不要「過度飲用咖啡」,恐引發心臟、心血管疾病!不過一項最新研究卻顛覆了這個說法,研究指出,即使每天喝 25 杯咖啡也不會引起心血管疾病,甚至比每天只喝一杯或不喝咖啡的人,罹患心臟、心血管疾病的風險更低。

▲咖啡迷思破解!一天喝25杯都不用怕。(圖/資料照)

綜合外媒報導,這項研究在本月3日在英國心血管學會(BCS)會議上發表,由英國心臟基金會(BHF)資助,瑪麗王后大學(Queen Mary University of London)團隊進行研究。

研究團隊找來8千多人將他們分成三組,分別為每天喝不到1杯,每天1至3杯及每天喝3杯以上進行觀察,結果發現喝較多咖啡的人,罹患「動脈硬化」的風險更低,而此結果是將實驗者,年齡、性別、種族、吸煙狀況、體重、血壓、飲食以及個人飲酒量等因素,考量進入分析所產生。

研究指出,每天喝3杯以上的組別,平均每人每天約喝 5 杯以上,不過一天喝上25杯者也大有人在。研究者方基斯(Kenneth Fung)表示:非鼓勵大家一天要喝到25杯,而該研究主要想傳達,即便喝再多咖啡也可享受健康。

此外,研究也指出,「重度咖啡成癮者」同時也有固定抽菸與飲酒的習慣。對此,研究員推測,這可能就是造成人對咖啡的誤解,容易罹患心血管疾病原因。(編輯:陳昱哲)

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