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男沒喝酒被驗出「酒精」!原因驚人…身體竟會自釀酒

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國際中心/綜合報導

美國北卡羅來納州一名男子遭警方酒測臨檢時,因自己當下沒有飲酒拒絕接受測試,被警方抓去醫院抽血,沒想到醫院卻從他血液中驗出0.2%的酒精成分,比法定數值高出2.5倍。不過男子當下仍堅稱沒有喝酒卻不被採信,甚至醫師也不相信他,直到紐約里奇蒙大學(University of Richmond)醫學中心的研究人員發現他所言非假,因男子只要吃了碳水化合物後身體身體就自行釀造「酒精」。

▲男沒喝酒被驗出「酒精」!原因驚人…身體竟會自釀酒。(圖/翻攝自Pixabay)

綜合外媒報導,里奇蒙大學醫學中心的研究人員表示,該男子的腸子內含有酵母,能將飲食中的「碳水化合物」轉化為「酒精」,是相當罕見的「自釀酒精綜合症」(Auto-brewery syndrome)。

其該病例的主要研究者、阿拉巴馬大學伯明翰分校首席內科住院醫師馬利克(Fahad Malik)表示,患者在吃入含碳水化合物的食物後,就會腸胃中產生「酒精」,且被透過血液流到全身如喝酒一般,同樣會有精神不繼、嗜睡、走路搖擺不定等情況,不過唯一可區別的是,該症可以接受抗真菌藥物治療。

另外,里奇蒙大學醫學中心的研究人員還透露,男子疑似是幾年前服用的抗生素意外改變了腸道微生物,導致該酵母在體內生長,而男子在得知該症狀後,並開始進行治療。

報導指出,男子之後透過「抗真菌療法」和「益生菌」的協助下,終於改善了他腸道內的細菌,大約過了一年半之後,男子在吃碳水化合物後類似症狀已逐漸消失,不過仍偶爾會呼氣含酒精的氣體。(陳昱哲 報導)

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