年後變肥減不下來？專家15招教你輕鬆瘦

生活中心／綜合報導

農曆新年過完，馬上又放228連假，不少人都正在擔心，這陣子大吃所囤積下來的脂肪怎麼辦？《康健》結合醫師和營養師的建議，分享15招，讓民眾在假期過後，不只甩油也能甩掉罪惡感。文中的專家提醒，「甩油」除了生理上的小撇步外，心理上的撇步也要同時並行，雙管齊下才有辦法如願瘦身，「消除罪惡感也很重要，過度著急的減重，反而愈減愈糟」。

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1. 深呼吸，放鬆一下
台北市立聯合醫院松德院區心身醫學科主任陳冠宇說，逢特別節慶，就當作我們允許自己有幾餐的「暫停期」，「吃東西應該是開心的事，不應該造成罪惡感」，自我標準過於嚴格，反而容易造成暴飲暴食的壞習慣。

2. 多喝水
水分可以幫助代謝、腸胃蠕動，也可以分散嘴饞的注意力。

3. 補充維生素B群

4.多吃點蔬菜水果
營養師指出，年菜多是高鈉食物，可以吃些高鉀的蔬菜水果，幫助排鈉；水果最好飯前吃，飯後吃水果，果糖易轉化成脂肪堆積。

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5. 把盤子變小
營養師建議，可將大魚大肉換成小盤吃法，「但增加菜色的多元性，以種類的豐富及精緻度來取代量，吃得巧也能吃得飽」；把整包零食分小盤裝，剩下的先封好、收起來，也能減少想吃的慾望。

6. 煮點四神湯來喝
中醫認為，四神湯可調理腸胃，幫助食物消化、利水、排油的功效。

7. 飯後來杯洛神花茶去油解膩
中醫師表示，烏梅汁、山楂汁、洛神花茶都有消食積的功效，酸甜的口感可以解油膩；麥芽及神麴有行氣消食的功效，炒麥芽煮水喝可助澱粉類吸收、改善消化不良。

8. 簡單運動

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9. 伸展一下
瑜伽老師建議，部分瑜伽動作能消除脂肪、助舒緩腸胃不適。

10. 自我按摩（穴道）
足三里（膝關節下方3寸）、天樞穴（肚臍左右兩邊2寸），可刺激腸胃蠕動，改善胃脹氣；按摩內關穴（手腕橫紋上2寸）則可緩解噁心、胃酸逆流；陰陵泉（膝蓋內側下方兩寸）、三陰交（腳踝內側上方3寸）有消水腫的功效，太沖（腳拇趾與第二趾跖骨交會的凹陷處）、合谷穴（虎口處）有助排毒。

11. 刷個牙，將食物味道清乾淨，比較不會想亂吃

12. 好好睡一覺
研究顯示，缺乏充足的睡眠很容易陷入大吃大喝。

13. 大吃大喝後千萬不要完全禁食，還是要吃點東西
禁食只會讓你更餓，而且血糖起伏大，更難回到正常的飲食習慣，建議少量多餐且多吃高纖蔬果或比較健康的食物如全穀類、無調味堅果等，慢慢回歸正常飲食。

14. 不要因為大吃大喝而過度運動
若因此造成嚴重運動傷害，得不償失。

15. 暫時別量體重
醫師不建議在大吃大喝後馬上量體重，剛吃飽時增加的重量，有時可能是因為攝取過多鹽分而造成的水腫，並非是真的脂肪堆積，不要自己嚇自己。（整理：實習編輯周欣悅）