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誰是炒飯精華?他直指:黑胡椒…老饕傻眼反推「只認這味」

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生活中心/綜合報導

炒飯是許多熱炒、小吃店的必備菜色,但是越平凡的料理越需要真工夫,一名網友就在PTT八卦版上詢問大家「炒飯的本體是啥」,疑問一出引起許多老饕的熱烈爭辯。

▲炒飯本體讓許多老饕熱烈爭議。(圖/資料照)

一名網友昨(21)日在網路上發文表示「本宅住在美食沙漠桃園,住在偏遠的社區,附近的店來來去去就那幾家,只有炒飯勉強能下肚,但是沒有胡椒粉的炒飯難以下嚥,炒飯本體4不4胡椒粉阿,你說呢?」

▲網友發文。(圖/翻攝自PTT)

文章一出,老饕們熱烈回應「九層塔阿,超香der」、「一定要加沙茶啊」、「醬油吧」、「洋蔥」、「有加黑胡椒就好吃了」、「X加三色豆的我一定打死他」、「是醬油!!!!!!誰在胡椒粉的」、「一定要用隔夜飯,火要大,翻鍋炒出鍋氣」,還有網友搞笑表示「炒飯本體是那個很吵的爐子」。

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