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好市多獨有!營養師激推「10減肥好物」 零食點心也上榜

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生活中心/綜合報導

好市多(Costco)是許多台灣民眾喜歡血拚的地方,因為品項選擇多,能一次買足需要的東西,每逢假日總是擠滿購物人潮。日前,營養師孫語霙在粉絲團「營養師愛碎念-孫語霙營養師」發布影片,分享好市多獨有的10種商品,健康又有助瘦身;更讚的是,除了主餐、水果類,還有零食和點心類可供選擇。

日前,營養師孫語霙在粉絲團「營養師愛碎念-孫語霙營養師」發布一段名為「2020好市多costco減脂必買的10大精選好物」的影片,和網友分享自己近期在好市多發現的10大減脂食材,表示除了好吃、划算,營養成分也很符合健康飲食。

1、墨西哥牛肉捲餅

相較於有很多酥油和麵粉的蔥抓餅,墨西哥牛肉捲餅成本比較單純,只有些許油和麵粉,熱量就會降低不少,再加上包著蔬菜和低脂牛肉,整體來說算是營養滿均衡的餐點。

▲墨西哥牛肉捲餅成本比較單純。(圖/翻攝自營養師愛碎念-孫語霙營養師臉書影片)

2、墨西哥麵包

影片內容指出,墨西哥麵包每份269大卡,脂肪含量僅4公克,且沒有反式脂肪、膽固醇等;糖只有3公克,算是非常低,整體來說屬於低油、也沒有添加太多精緻糖。

3、酪梨雞胸肉沙拉沙

蔬菜分量充足,蛋白質的部分都是像是雞胸肉、水煮蛋等,比較低脂,特別的是還有加入酪梨,酪梨是很好的油脂來源,富含不飽和脂肪酸、維生素E,有助皮膚健康。要特別注意的是一旁的蜂蜜芥末醬,因含有比較多的糖,用量約1/3即可。

▲蔬菜分量充足,蛋白質的部分都是像是雞胸肉、水煮蛋等。(圖/翻攝自營養師愛碎念-孫語霙營養師臉書影片)

4、彩色花椰菜

除了綠色和白色的花椰菜,彩色版本的花椰菜含有豐富的植化素、含硫化合物,有助增強抵抗力。為了不讓維生素C流失太多,建議用油炒或微波方式烹調。

5、冷凍菠菜起司蛋白塔

由雞蛋、蔬菜和一些起司做成,熱量非常低,一個熱量只有74大卡,含有5公克的蛋白質,是低熱量的鹹點心。可用烤箱跟和微波爐2種烹調方式,營養師自己是用氣炸鍋,讓外皮有酥脆口感。

6、希臘優格

希臘優格與一般優格的差異,在於製作過程中,將水分和乳清的液體分離,以好市多販售的希臘優格為例,一份的蛋白質含量有18公克,是一般優格的2倍,適合有在健身或是運動的民眾。

7、快樂牛起司片

這款起司片1片僅39大卡、蛋白質是3.6公克,大概等於半杯牛奶的蛋白質和鈣質含量,若平常喝牛奶會脹氣、拉肚子,也不喜歡優酪乳、優格,這款起司片就是很好的替代方案。

▲起司片1片大概等於半杯牛奶的蛋白質和鈣質含量。(圖/翻攝自營養師愛碎念-孫語霙營養師臉書影片)

8、黃金奇異果

金色奇異果的維生素C含量,是綠色的2倍之多,有很好的美膚功效,奇異果含的酵素,可幫助蛋白直消化與分解,便秘的人也可以在早上吃奇異果,豐富的水溶性纖維可潤腸通便。

9、藍莓

藍莓的花青素含量非常高,是很好的多酚類抗氧化物質,可幫助降低體內壞的膽固醇,在預防心血管疾病上也有不錯的效果。

10、能量蛋白餅乾

成分主要是大豆蛋白、乳清蛋白,口感比較硬,因為有添加奇亞子等成分,嘴裡都是會有渣渣、纖維的口感,一片可以吃比較久。營養師自己則偏愛巧克力口味,完全不甜,帶有類似70、80%巧克力苦味。

粉絲團影片連結:https://reurl.cc/Kk7e1e

【本文獲營養師孫語霙授權,非請勿轉載】

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