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直擊輔大旁高CP值隱藏版美食 麻辣鴨血內燉排骨竟超提味

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影音編輯/蕭名君

YouTube美食頻道「德瑞克流浪日誌」日前推薦一家在輔大附近的美食,這家店是輔大在地的隱藏小吃,主要販賣麻辣鴨血豆腐等餐點,特別的是麻辣鴨血內放了排骨提味,而且菜色豐富的套餐搭配飲料竟不到百元!

▲德瑞克日前推薦一家在輔大附近的隱藏版美食。(圖/德瑞克流浪日誌 授權)

德瑞克經朋友推薦,拜訪了一家位在輔仁大學附近的美食小吃──專賣麻辣鴨血豆腐的「麻麻號」。其中最吸睛的,莫過於店家在麻辣鴨血內加入排骨一起滷,經過麻辣滷汁的燉煮,整碗麻辣鴨血排骨變得超提味,此外店家使用的排骨,類似豬肋排的部位,稍微帶骨又充滿油脂香氣,讓人看了不禁食指大動。

除了加入排骨,整份套餐還有飽滿的豆腐、吸滿麻辣湯汁的豆皮、帶有濃郁花椒香氣的川丸子,以及附贈的幾樣小菜與大杯飲料,以上豐富的菜色居然只需要89元!超親民的銅板價,讓德瑞克相當驚訝。

▲▼整份套餐上豐富的菜色居然只需要89元,讓德瑞克相當驚訝。(圖/德瑞克流浪日誌 授權)

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