茶葉蛋怎挑不會踩雷?鄉民授「0失敗挑法」:這種最入味

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生活中心/張家寧報導

超商對於許多台灣人來說,是個不可或缺的存在,店內除了販售的東西相當多,從食物到生活用品都有,是不少人充飢的好去處,而超商販售的茶葉蛋更是擁有大批愛好者。不過,近日有網友就發文詢問「茶葉蛋要怎麼挑才不會踩到雷的八卦?」貼文一出立刻引起「專家們」揭曉挑法。

▲茶葉蛋深受許多民眾喜愛。(圖/資料照)

原PO表示,去超商購買茶葉蛋有時候會挑到煮太久,導致超難剝不然就是一剝就把一堆蛋白剝下來的情況,有時候甚至是蛋黃根本沒全熟,剝開後才發現蛋黃超黏稠,好奇詢問「茶葉蛋要怎麼挑才不會踩到雷的八卦?」

貼文一出立刻引起網友熱議,紛紛留言「據我所知好像是裂痕多那個剝起來最方便」、「怎麼可能沒熟@@從沒吃過沒熟的欸」、「挑深色一點、裂痕多一點的」、「要挑蛋殼有點裂痕的才會比較入味,完全沒裂痕的吃起來跟水煮蛋沒兩樣」、「買泡在湯汁裡的就不會乾了」另外,也有網友推薦「美聯社最高」。

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