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今年這次烤肉永生難忘 因為光是烤肉爐就快要近萬元?!

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記者李鴻典/台北報導 9/23發稿;9/25新增內容

中秋將近,又到了全民運動-烤肉賞月的季節。然而,想到烤肉,艱困地生火、燻人的濃煙和對食安的疑慮,總讓人卻步?

不是叫你直接找燒肉店,而是有更棒的烤肉爐可以選擇!戶外家居品牌業者Aurban歐本戶外家居,今年引進獲2017年紅點設計獎、來自德國Enders桌面式木炭烤肉爐,內建風扇快速生火、木炭有效燒烤、聰明烤盤防油滴落等功能設計,號稱可以讓烤肉變得更優雅更輕鬆。

▲Aurora極光/極鏡桌面式木炭烤肉爐(圖/品牌提供)

品牌說明,兩款Aurora極光/極鏡桌面式木炭烤肉爐,是由已有超過百年歷史、專精戶外爐具、戶外取暖爐及露營相關設備的Enders恩德斯所打造,集結所有烤肉、露營愛好者所嚮往的聰明設計。

針對烤肉時最令人頭痛的生火環節,內建極靜可調速風扇,一分鐘內快速生火,五分鐘後即可燒烤、立即享受烤肉樂趣,再也不用煽風煽到灰頭土臉以及尷尬的乾等。此外,風扇配備多元電力,行動電源或電池皆可使用,增加戶外使用便利性。

此外,這兩款桌面式木炭烤肉爐,方便攜帶容易組裝,還有絕美外觀設計。高13.5公分的扁平輕巧,放在桌面上優雅烤肉,杜絕腰痠背痛。小巧設計結合熱輻射原理,無需過多木炭也能達到最佳效能,滿盒木炭可燃燒兩小時。

▲Aurora極光/極鏡桌面式木炭烤肉爐(圖/品牌提供)

除上述實用功能,提升食安的設計也是一大優勢。利用熱反射原理設計,減少熱能散失,烤盤能均勻受熱,讓食材不再「裝熟」。聰明烤盤設計還能有效防止油滴落木炭而產生大火及灰燼。

Aurora極光桌面式木炭烤肉爐重3.5公斤,全系列有粉綠、粉紅、銀灰、灰褐四色,Aurora極鏡系列則升級為鑄鐵烤網、鏡面烤漆,並於底部增加LED燈,全重5.7公斤,有鏡面黑、銀、銅三款可供選擇。

▲Aurora極光/極鏡桌面式木炭烤肉爐(圖/品牌提供)

不過,這兩款烤肉爐價格不俗,Aurora極光桌面式木炭烤肉爐定價為$7,580、Aurora極鏡桌面式木炭烤肉爐定價為 $9,580,算是十分高單價的物品,如果你是年度烤者其實可以略過,但若是經常從事戶外露營活動、還有喜歡在家呼朋引伴的族群,這兩款烤肉爐應該會讓你在主辦烤肉趴的時候,十分愜意。

入手前當然要看一下廬山真面目,即日起至10月31日止,歐本戶外家居於天母大葉高島屋三樓開設快閃店,可到現場感受這款高單價的烤肉爐魅力,也有全系列多色選擇可選購。10月4日前,期間限定全面85折,追蹤官方粉絲團現場再折500。

此外,在美國兩大群眾集資平台Kickstarter、Indiegogo創下近萬人贊助、3,000萬元佳績的烤肉神器 —「轉烤大師ROTO-Q 360」在嘖嘖集資平台上線;轉烤大師ROTO-Q 360即日起以最低2,080元的早鳥價在嘖嘖開放集資。

▲轉烤大師ROTO-Q 360(圖/品牌提供)

轉烤大師ROTO-Q 360擁有獨家專利的動力核心,不用插電即可讓烤架自動旋轉,不僅讓食材受熱均勻、透過轉烤還可去除多餘油脂。從全雞、牛排、香腸、蔬菜到咖啡豆,任何想得到的食材,都可放上轉烤大師、搭配任意火源轉烤,免插電、零技術。

轉烤大師重2.5公斤、折起來僅A4大小,外出旅行、露營可輕鬆放入背包。除了收納方便,全機使用FDA食品級304/430不銹鋼、不含電子零件,可以整機入水槽或洗碗機裡,各式食材油漬輕鬆一抹就乾淨溜溜。全機使用無塑料環保設計,小至螺絲釘都是100%可回收。這台烘烤機共有閃電銀、夜幕黑、玫瑰金三色可選擇,消費者可視需求選擇搭配百變折疊火烤爐及四種適合不同食材的旋轉烤架。

▲轉烤大師ROTO-Q 360(圖/品牌提供)

烤肉時節來到,想必很多人已經開烤,但在吃烤肉時,不可或缺總想來一杯清爽冰涼的飲品搭配,爽度加倍,CoCo推薦純茶系列(紅/綠/青)解膩絕佳飲品,尤其是來自斯里蘭卡頂級莊園紅茶,透過專業調茶師於頂普拉產區進行嚴格的選茶,口感清香回韻,平順輕滑,更是喝出新鮮鮮甜感;無糖純茶搭配月餅更是減輕負擔一大法寶。

▼▲CoCo中秋節飲品於9/25-10/04享獨家優惠(圖/品牌提供)

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