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秋天到了！會想到什麼樣的秋季美食呢？柿子、秋刀魚還是栗子呢？這次《草地狀元》主持人黃西田來到嘉義中埔尋找「黃金板栗」！黃金板栗比天津栗子大了一倍左右，口感香甜綿密。
▲黃金板栗顆顆碩大飽滿。(圖/草地狀元提供)
有別於市面常見的糖炒栗子，這裡有個在地的特色吃法「鹽炒栗子」! 甜甜鹹鹹的清脆滋味，這別的地方可吃不到呢！
▲鹽炒栗子，鹹甜好滋味。（圖／草地狀元提供）
達人林志賢運用自己的餐飲專業，研發真空包裝、栗子冰淇淋，和爸爸林德淵積極推廣自家的栗子，重振夕陽產業，現在要買可要先排隊。
▲真材實料滿滿栗子的冰淇淋。(圖/草地狀元提供)
要排隊的還有人氣車輪餅！說到台南一定會想到虱目魚，在台南佳里竟然有虱目魚口味的車輪餅!使用在地嚴選的新鮮虱目魚，手工炒製成魚酥。
▲手工虱目魚酥車輪餅。（圖／草地狀元提供）
經典紅豆口味費時熬煮出綿密不甜膩的口感，黑糖麻糬也堅持古法柴燒製作！更多詳情請看10/12(一)晚上十點十五分《草地狀元》。
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