三餐營養不足常生病?必吃「四大營養素」能救健康

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記者郭奕均/台北報導

現代人生活和工作繁忙,很多人都是三餐在外,營養恐怕都不夠均衡,無法攝取每天所需的養分,這下不只精神狀況差,身體也容易出現大大小小毛病。World Gym Blog就分享,如果營養真的吃不夠,保健食品的補充,也可以維護免疫力,鞏固健康,當然從食物中獲取是最好的,但若真的沒時間,「偷吃步」也總比沒吃好,而大家又該如何選擇適合的保健食品呢?可以針對這四大營養素!

▲現代人生活壓力大,飲食不均衡,有4大營養素一定要補充。(圖/翻攝自pixabay)

1、膳食纖維

「腸胃好,人不老」,保護消化系統最重要的營養素,就是膳食纖維,而衛福部建議成人每日要攝取25~35克的膳食纖維量,但根據食藥署統計發現有98%的人沒有達到,所以建議外食族可以購買添加膳食纖維的營養品來補充;但要注意,膳食纖維有分為水溶性及非水溶性,兩者的比例落在1:2會更好,除了補充膳食纖維外,同時提醒,喝足水分,才能幫助腸胃蠕動、代謝廢物。

2、維生素D

維生素D有助於提高免疫力、吸收鈣質,可以透過曬太陽或吃鮭魚、蘑菇、牛奶…等食物來補充,但是長期待在辦公室工作很少曬到太陽,經常外食也很難攝取到多元食物,建議選擇含有維生素D的保健食品,幫助免疫力更加提升。

3、維生素B2

維生素B2是成長發育和細胞再生必需的營養素,還能把食物的營養轉換成能量,但根據國民營養調查,普遍國人攝取不足,所以建議選擇B群錠或膠囊…等來額外補充;而網路上流傳睡前吃B群容易失眠,但只要不是大量服用,或是高劑量的部分,補充B群還是有助於消除焦慮、提升睡眠品質。

4、維生素E

維生素E有助於保護身體裡的細胞,不受自由基傷害,攝取不足容易造成腸胃不適、免疫反應受損…等問題,如果你的飲食中,很少有油脂、堅果出現,則很可能有維生素E不足的問題,這時候就可以考慮補充維生素E的營養品。

▲4大營養素若吃不夠,可以透過保健食品攝取,幫助鞏固健康。(圖/翻攝自pixabay)

World Gym Blog也提醒,保健品是用來補充飲食中不足的部分,不能完全取代正常飲食,建議先考量平時飲食中缺少的營養素,再來在餐跟餐間,補充攝取不足的營養;而平時外食,最好也是選擇能多元攝取營養的餐點,少吃油炸、高油高鹽…等垃圾食物,避免營養攝取不均,容易導致身體發炎。

▲當然,營養素還是靠天然食物補充是最好的。(圖/翻攝自pixabay)

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