母湯!台東婦料理河豚吃下肚 慘中毒洗胃+插管撿回一命

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記者林盈君/台東報導

料理河豚讓專業的來!台東一名50多歲的婦人,自行料理河豚吃下肚,不料卻急性中毒,出現暈眩、噁心、嘔吐、舌頭麻痺等症狀,被家人緊急送往關山慈濟醫院,所幸經過洗胃跟插管,又轉送到台東馬偕醫院治療,婦人才撿回一命,而醫師也表示,河豚雖然味道鮮美,但還是需要由專業的廚師料理,才能避免中毒風險。

▲婦人料理河豚吃下肚引發中毒。(示意圖/翻攝pixabay)

據《自由時報》報導,婦人料理河豚後,吃下肚約1小時,就開始感到想嘔吐、暈眩、渾身無力等症狀,送醫之後,院方立即幫婦人進行洗胃、緊急插管,不過由於婦人當天有飲酒,家屬也表示,這並非婦人第一次料理河豚,因此目前尚無法確定中毒原因。但醫師強調,河豚體內有河豚毒素,這是一種神經毒素,無法透過高溫烹煮而去掉,一旦誤食恐引發急性中毒。

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