打完疫苗必吃！營養師曝四大類食物　能緩解副作用

記者郭奕均／台北報導

疫苗陸續到位，目前也有越來越多長輩開始施打，不過這下家人們更擔心的，就是疫苗打完後，究竟要吃些什麼比較好呢？營養師廖欣儀先提醒大家，打完疫苗後通常會出現一些副作用，如發燒、肌肉痠痛、頭痛、疲倦等狀況，這是身體正在發生免疫反應所產生的症狀，不過從飲食中大家可以注意幾項要點，能協助緩解不適症狀，幫助身體恢復更快速。

▲營養師廖欣儀建議大家四大飲食方針，能緩解打疫苗後的不適。（圖／廖欣儀營養師提供）

1、大量攝取水份：

水分有調節體溫、維持體溫恆定等生理功能。當打完疫苗後體溫升高，人體對水份的需求將大幅增加，在平時我們應至少攝取體重的30倍的水份，但是當發燒時應提高到35-40倍才足夠，也就是說60公斤的人要喝到60X40=2400cc的水才足夠，否則水份攝取不足無法調控體溫，造成高燒不退、身體不適。

▲施打疫苗後需要多喝水幫忙調節體溫。（圖／翻攝自pixabay）

2、攝取足夠蛋白質：

補充好吸收的優質蛋白質能緩解發燒與肌肉痠痛的情況，例如魚湯、雞湯、豆腐、蒸蛋、豆漿、牛奶等，這些屬於高蛋白又好吸收的蛋白質能緩解肌肉痠痛，補充因發燒所流失的營養素。

3、多清淡飲食、少油炸：

有些人會有腸胃道症狀，例如胃脹、胃不舒服、沒食慾等情況，此時改以清淡的流質飲食可快速補充營養亦緩解腸胃不適症狀，例如瘦肉粥、海鮮粥、海鮮湯麵等，搭配少許切碎的青菜，均衡的清淡飲食對於復原體力有幫助。

▲補充蛋白質外，建議飲食也要清淡一點，不要吃油炸食物。（圖／資料照）

4、充足睡眠與休息：

無論你打完疫苗後是否有不良症狀，都應避免熬夜或太勞累，要讓身體充分休息，免疫細胞才能正常產生抗體，增進疫苗的作用。