餐廳禁內用!燒肉店出奇招 推「肉肉宅配箱」搶攻宅商機

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記者張綺云、李文勝/台北報導

疫情期間,燒肉店搶生意出奇招,推出「肉肉宅配箱」,用全豬、全牛或海陸套餐,高級肉品和特殊醬料,價格都落在1到3千元不等,讓民眾即使宅在家,也能品嘗到和烤肉店一樣的的美食享受。

▲宅在家也能吃燒肉!

肋眼牛排一上烤盤,逼出陣陣香氣,光是用聞的就讓人口水直流,疫情間餐廳不能內用,餐飲集團特地推出宅家也能吃烤肉。和牛在電烤盤上,油花像跳舞一般,乾杯集團推出宅家燒肉,用頂級生鮮肉品加上全套燒烤用餐裝備,每個月繳入社費。

▲宅在家也能吃燒肉。

燒肉集團公關羅文君:「6月銷售至今已經有近300位消費者加入,可以帶來每個月百萬的業績,助帶動電商的成長。」

兩大片燒肉在鐵盤上吱吱作響,台中燒肉龍頭屋馬推出4款烤肉箱,基本牛豬組合加上海陸套餐,價格從999元起跳。

▲999元就能吃到海陸燒烤。

民眾:「可是可能會找比較可以外送的,因為自己住比較住不方便點,清理什麼都會比較麻煩一些。」

民眾:「喜歡在燒肉店的感覺,想吃的話可能會去買。」

▲雖然宅在家,也能吃到不同風味的燒肉。

燒肉業者還推出讓你在家品嚐還能有出國感受,虎三同推出韓式生鮮燒肉組合,搭配韓式特有醬料,隨餐附烤肉教學;俺達的肉屋則是推壽喜燒套組,推選A5等級和牛;串燒聞名的鳥喜,用精選雞肉串燒做成2人份禮盒,在家自己DIY體驗,花1千到3千元不等。疫情間,餐廳仍禁止內用,但業者推肉肉宅配箱,讓民眾宅家防疫也能變身專業燒肉店。

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