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楊振昌
饗饗,復業,食安,中毒（圖／翻攝畫面）
饗饗疑食物中毒　專家：諾羅病毒機率較高
饗饗信義店疑食物中毒案，個案驗出諾羅病毒、手部檢體則...
2025/01/15 17:12
保溫杯(圖/pixabay)
不只咖啡！保溫杯裝4飲料小心 用錯恐傷身
隨著環保意識抬頭，不少人買飲料會自備保溫杯，但小心裝...
2024/12/31 17:13
馬鈴薯,澱粉（圖／翻攝自pixabay）
獨／「馬鈴薯」冰過有毒？醫：這點是關鍵
許多人習慣將食物放進冰箱冷藏，印度營養師桑格維稱，洋...
2024/12/20 14:57
▲有民眾誤食路邊野菇竟導致中毒出現幻覺。（圖／楊振昌醫師提供）
他路採菇吃竟「看到魔神仔」醫一驗是魔菇
路邊不只野花、野菇也不要採！恐引發食品中毒。一名69...
2024/11/17 15:47
蔬菜(示意圖/翻攝自pixabay)
6食物一定要煮熟 否則中毒「嘔吐、掉髮」
越來越多人重視蔬菜的攝取，不少人改吃生菜沙拉，但營養...
2024/11/17 07:00
吃路邊野菇中毒就醫　南投衛生局採樣送鑑定南投埔里一名男子採白色野菇回家煮食，結果一家5人都出現噁心、腹痛等症狀緊急就醫，衛生局接獲通報，將男子家中剩下的野菇送往食藥署鑑別，也呼籲民眾勿隨意採食野生菇類。（南投縣衛生局提供）中央社記者蕭博陽南投縣傳真　109年5月22日
男採野菇回家煮…吃完竟看到「魔神仔」
來路不明的野菇不要亂採！一名69歲男子在路邊採摘蕈類...
2024/11/06 18:42
N校餐要加價1800
蘇丹紅流向9縣市吃到會致癌?毒物醫吐真相
濟生公司斗六廠「特調咖哩粉」日前檢出蘇丹色素1號，台...
2024/11/05 05:00
蔬菜。(圖／Pexels)
這蔬菜超抗癌！含硒可防30幾種癌症
竹筍清脆爽口，且富營養價值。腎臟科醫師江守山表示，竹...
2024/09/23 16:18
小米粽,蝸牛,台東,阿嬤,中毒（圖／翻攝畫面）
托福松有「2解毒劑」醫：逾2天用效果不佳
衛福部次長林靜儀今（19）日舉行記者會，公布初步檢驗...
2024/09/19 13:59
蝸牛,檢體,症狀,食品,小米粽,台東,金峰鄉公所,社會處,原民處
台東蝸牛粽3死 首批檢體搭機已到台北檢驗
台東縣金峰鄉賓茂村今（18）日凌晨傳出食物中毒案，部...
2024/09/18 15:44
阿嬤,死者,食物,蝸牛,小米粽,金峰鄉,台東（圖／翻攝畫面）
台東蝸牛粽釀3死！醫：恐與「這物」有關
台東縣金峰鄉賓茂村今（18）日凌晨傳出食物中毒案，部...
2024/09/18 13:05
A綠筍貴缺.貨1800
吃竹筍「少1步驟」會中毒!害人抽筋缺氧亡
炎夏是綠竹筍產季，醫師楊振昌提醒，國內、外都曾發生過...
2024/05/22 13:02
水果，(圖／PIXABAY)
獨／這些水果種子「劇毒」醫：吃久會失智
水果有益健康，但某些果核（種子）所含的化學物質被人吃...
2024/05/22 12:07
文 漢來槓市府1800
古月粉檢出蘇丹4號！食藥署：恐漏網之魚
台中市食品藥物安全處今（13）日公布「綠吔實業有限公...
2024/04/13 18:42
寶林茶室已停業。（圖／記者簡浩正攝影）
獨／廚師「傷寒瑪麗」？台大醫認只等2事
「寶林茶室」食物中毒案中，代班越籍廚師手部與糞便均驗...
2024/04/08 10:42
寶林叫貨群1200 寶林茶室,米酵菌酸,食物中毒,被告,約談,外場人員,代班廚師,食材
寶林廚師是「傷寒瑪莉」？毒物醫：不可能
寶林茶室食物中毒案，廚師糞便也檢出邦克列酸，血液及尿...
2024/04/07 17:44
粿條很緊張1200 寶林茶室,粿條,粄條,食物中毒,業績,進貨,保存,食安
寶林廚師逃過米酵菌酸中毒？醫揭可能關鍵
北市遠百信義A13寶林茶室食物中毒案有新發現，北市府...
2024/04/02 14:00
遠百A13寶林茶室、美食街，記者簡浩正攝影
米酵菌酸中毒罕見　醫：勿恐慌
寶林茶室食物中毒案驗出罕見米酵菌酸，醫師指出，雖然加...
2024/03/29 23:22
寶林疑凶「米酵菌酸」無解藥　醫：癱瘓細胞粒線體
米酵菌酸恐在台灣盛行？毒物科權威回應
台北市寶林茶室食物中毒案，造成2人死亡，首位呂姓死者...
2024/03/29 06:35
獨家／「寶林茶室」又傳2案！女吃粿條昏迷　10歲童吐不停
米酵菌酸1mg就致命　無解毒劑！醫揭1療法
「寶林茶室」食安風暴持續擴大，致命元凶可能是「米酵菌...
2024/03/28 06:14
市售台糖豬肉產品檢驗情形。（圖／北市衛生局提供）
西布特羅來源成謎　專家坦言：第一次遇到
台中市政府過年前於台糖安心豚梅花肉片中驗出農業部禁用...
2024/02/18 16:29
中市府：台糖若提瘦肉精複驗 會邀食藥署共同檢驗台中市食安處日前抽驗國產台糖安心豚梅花肉片，檢驗發現含有不得檢出的瘦肉精西布特羅，中市府表示，截至4日上午未接獲台糖公司申請複驗，如正式接獲複驗申請，會邀食藥署指導共同複驗。（中市府提供）中央社記者趙麗妍傳真 113年2月4日
好油翻版？台中爆瘦肉精　毒物專家揭真相
台中市食品藥物安全處上周公布台糖梅花肉片被檢出含有乙...
2024/02/05 11:28
0203
豬博士：西布特羅毒性高於萊克多巴胺千倍
台中市府日前驗出國產台糖安心豚冷凍梅花肉片含瘦肉精「...
2024/02/03 20:03
瘦肉精豬肉稽查（食藥署提供）
2730包瘦肉精豬售出　3通路流向包括全聯
台中市府日前驗出國產台糖安心豚冷凍梅花肉片含瘦肉精「...
2024/02/03 15:19
醫師楊振昌說明，國內首宗因施打肉毒桿菌素中毒案例。（圖／記者楊晴雯攝）
國產豬驗出瘦肉精　醫憶國內首起12人中毒
台中市府日前驗出國產台糖安心豚冷凍梅花肉片含瘦肉精「...
2024/02/03 13:30
南投清境一家小吃店煮河豚火鍋，1死8中毒。（圖／民眾提供）
南投男吃河豚暴斃　醫曝1品種連肉都有毒
南投縣仁愛鄉，傳出民眾食用河豚肉後出現手腳痲痺無力等...
2023/11/26 23:35
保溫杯
「保溫瓶裝咖啡」可能溶出重金屬？醫解答
現在越來越多民眾習慣自備環保杯裝飲料，除了能夠落實環...
2023/10/30 20:34
飛1萬公里看兒！暖媽煮整桌「料理包」：菜會吃完…愛無價（圖／翻攝自爆怨公社臉書）
真空包食品=無菌？營養師：跟你想的相反
根據食藥署統計，每年5至10月份為國內細菌性食品中毒...
2023/08/12 10:07
法國麵包,忠貞市場,食物中毒,嘔吐,桃園,中壢
越南法國麵包340人中毒　秒懂沙門氏桿菌
桃園市中壢區忠貞市場某「越南法國麵包」排隊名攤，驚傳...
2023/08/05 17:14
過年,拜年,水果禮盒,蘋果（圖／翻攝自pixabay）
這些水果的「籽」有毒！誤食過量恐害休克
許多民眾吃水果懶得切，經常連皮帶籽一起啃，但你知道嗎...
2023/07/05 17:10
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