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食物中毒

新／內壢上野烤肉飯出事！38人上吐下瀉

新／內壢上野烤肉飯出事！38人上吐下瀉

吃個烤肉飯也出事！有民眾昨（13日）中午和晚間食用桃園市內壢「上野烤肉飯」後，陸續出現上吐下瀉的情形，衛生局至今日一共接到38件疑似食品中毒症狀的通報，立即啟動食品中毒調查機制，並派員前往現場稽查，為防範風險擴大，目前已依法勒令該業者暫停營業。

2026/04/14 02:11

學生吃常見早餐身亡　營養師示警兇猛細菌

學生吃常見早餐身亡　營養師示警兇猛細菌

過去曾發生學生食用法式吐司感染沙門氏桿菌，最終未就醫不幸身亡。營養師李婉萍發文指出，沙門氏桿菌可能存在於生蛋白、生蛋黃，或是生肉等食物中，感染後通常6至72小時發病，常見症狀為腹瀉、嘔吐，幼童或免疫不佳者可能引發敗血症。而沙門氏桿菌雖然兇猛，但牠耐熱性較低，在60度加熱20分鐘即可消滅，建議大家確保食物徹底煮熟。

2026/04/13 10:56

南北逾300人中鏢！醫:沙門氏菌比諾羅更兇

南北逾300人中鏢！醫:沙門氏菌比諾羅更兇

近期全台食安警報大作！高雄市與新北市接連爆發嚴重的疑似食物中毒事件，經過衛生局抽驗，不約而同驗出「沙門氏菌」，引發全台民眾關注。專業醫師就提醒，相較於大家常聽到的諾羅病毒，其實，感染沙門氏菌的症狀往往「更加劇烈兇猛」，嚴重者甚至可能引發致命敗血症，千萬不可輕忽！

2026/04/10 05:18

清六食堂中毒擴大！162人就醫、24人住院

清六食堂中毒擴大！162人就醫、24人住院

新北市清六食堂爆出食物中毒案，通報人數再增加。新北市衛生局今（10）日表示，截至上午10時新增14人通報，累計就醫達162人。清六食堂三家分店均仍暫停營運中，尚未提出復業申請。全案目前已移請檢調偵辦中。（記者：簡浩正）

2026/04/10 11:07

清六食堂中毒擴大　148人就醫、23人住院

清六食堂中毒擴大　148人就醫、23人住院

新北市清六食堂爆出食物中毒案，新北市衛生局表示，截至今（9）日下午3時新增5人通報，累計就醫達148人。清六食堂三家分店均仍暫停營運中，尚未提出復業申請。全案目前已移請檢調偵辦中。

2026/04/09 05:01

沙門氏菌恐入侵血液、骨頭　3類人高風險

沙門氏菌恐入侵血液、骨頭　3類人高風險

新北市清六食堂與高雄正義市場春捲攤爆發沙門氏菌中毒案，內科醫師姜冠宇提醒，沙門氏菌不是只有在腸道鬧事，有時會跑到血液、骨頭、關節等部位，幼兒、高齡者、免疫功能較差者更常見。

2026/04/09 03:06

清六食堂中毒增至143人　侯友宜撂重話了

清六食堂中毒增至143人　侯友宜撂重話了

新北市清六食堂爆出食物中毒案，新北市衛生局今（9）日表示，截至今日上午10時累計就醫達143人。昨晚初步檢驗出11件沙門氏桿菌陽性，經醫院進一步分析為沙門氏桿菌D群（Salmonella group D.），依據現有資訊已符合食品安全衛生管理法第15條第1項第4款及第49條情節，衛生局已移送檢調偵辦。對此，新北市長侯友宜「強調一定保護消費者權益，業者一定要負起責任」。

2026/04/09 12:50

清六食堂中毒「增至118人」　11人住院中

清六食堂中毒「增至118人」　11人住院中

新北市清六食堂爆出食物中毒案，新北市衛生局今（8）日表示，截至下午3時新增19人通報，累計就醫達118人，目前共有11人住院。

2026/04/08 04:19

新北多人食物中毒！她開嗆侯友宜、李四川

新北多人食物中毒！她開嗆侯友宜、李四川

新北連鎖便當店「清六食堂」發生食物中毒，截至7日14時，累計通報44人，清六食堂3家分店（公所店、中興店及民權店）均已暫停營運。新北市長侯友宜今（8）日表示「該移送法辦我們就要移送法辦，該罰就罰」，民進黨立委林楚茵說，市民在醫院受苦，侯友宜昨晚還忙著幫李四川輔選，而李四川對災情不聞不問，這叫哪門子「會做事」？

2026/04/08 03:25

新／清六食堂便當中毒案飆99人！6人住院

新／清六食堂便當中毒案飆99人！6人住院

新北市連鎖便當店「清六食堂」爆食物中毒，延燒不斷。新北市衛生局表示，至今(8日)上午10時前，再新增55人通報，累計就醫達99人，其中87人吃公所店便當、12人吃中興店便當後，出現腹痛、腹瀉及發燒等症狀，目前共6人住院、20人留院觀察，其餘已返家休養。

2026/04/08 11:03

高雄春捲攤嗆衛生局　受害者聽2句怒喊告

高雄春捲攤嗆衛生局　受害者聽2句怒喊告

高雄市苓雅區正義市場春捲攤爆發大規模食物中毒事件，受害人數已攀升至157人，其中12名患者初步檢驗結果為沙門氏菌陽性。業者起初不僅隱匿食材，更態度惡劣反嗆衛生局「又不是我們的問題」、「查錯誰賠？」讓受害者感到心寒，決定康復後提告求償。有受害者表示一家六口集體掛急診，經歷嚴重腹瀉及全身劇痛。高雄市府已勒令攤商停業並累計裁罰144萬元。高雄地檢署已介入調查，將追究業者是否涉及違法。此食安事件持續延燒，引發社會對餐飲衛生的高度關注。

2026/04/08 10:49

新店「清六食堂」中毒44人！侯友宜說話了

新店「清六食堂」中毒44人！侯友宜說話了

新北市連鎖便當店「清六食堂」發生食物中毒，截至7日14時，累計通報44人，清六食堂3家分店（公所店、中興店及民權店）均已暫停營運。新北市長侯友宜今（8）日表示，食材檢驗出來後「該移送法辦我們就要移送法辦，該罰就罰」，而受到食物中毒傷害的民眾，市府都全盤給予關懷及支持。

2026/04/08 10:40

新／春捲攤商未投保　保險局回應了

新／春捲攤商未投保　保險局回應了

高雄市正義市場近日爆發大規模集體食物中毒事件，受害人數高達157人，引發社會高度關注。由於涉事攤販位於民有市場，且未投保產品責任險，導致受害者面臨求償困難的處境。對此，金管會保險局副局長蔡火炎表示，此事件屬於衛生福利部的主管範疇。

2026/04/07 05:21

清六食堂中毒增至44人　3分店暫停營業

清六食堂中毒增至44人　3分店暫停營業

新北市連鎖便當店「清六食堂」驚爆食物中毒，新北市衛生局今（7）日表示，截至今日14時清六食堂案累計通報共44人，其中37人食用公所店便當及7人食用中興店便當後，陸續出現腹痛、腹瀉及發燒等不適症狀，目前共有5人住院、7人留院觀察，其餘就診後已返家休養。

2026/04/07 02:50

不只蛋危險！「3食物」也要小心沙門氏菌

不只蛋危險！「3食物」也要小心沙門氏菌

高雄市苓雅區正義市場春捲攤爆發集體中毒事件，截至今（7）日中午11時，受害人數增至157人，其中12名患者初步檢驗結果均為「沙門氏菌陽性」，高雄市長陳其邁表示，沙門氏菌一般存在於「蛋製品」，將溯源追查來源。衛福部指出，除了雞蛋之外，牛奶、肉類及其製品、水果等也可能藏有沙門氏菌。

2026/04/07 01:56

新／便當店中毒人數飆！另一分店暫停營業

新／便當店中毒人數飆！另一分店暫停營業

春捲食物中毒案累計157人通報，新北市一家連鎖便當店「清六食堂」也驚爆中毒案，從昨天17人擴增至今天的28人，且除了原本區公所分店外，還擴增至中興店。中興店今接獲《三立新聞網》電話時僅表示，「今天不營業」後就掛斷電話。新北市衛生局表示，中興店今（7日）雖尚未符合暫停作業的標準，但該店已自主性停業，以協助釐清問題。

2026/04/07 12:26

新／便當店中毒暴增至28人！另一店也中招

新／便當店中毒暴增至28人！另一店也中招

清明連假高雄爆出春捲食物中毒案累計已140人通報，新北市一家連鎖便當店「清六食堂」也傳出食物中毒案，從昨天17人，今天擴增至28人！且食物中毒的分店也擴增至中興店。

2026/04/07 11:34

春捲害「140送醫」她曝：孩脫水、燒不停

春捲害「140送醫」她曝：孩脫水、燒不停

高雄市苓雅區正義市場40年春捲老店爆集體食物中毒案，受害人數累計達140人；案發後，陸續有受害者上社群發文，有2家6人掛急診，住院才知是春捲出包，受害母親更哀號，「小孩太嚴重脫水發燒不止住院」，直言，夫妻倆都那麼難受何況是小孩。貼文引起網友熱議，也有不少人PO留言，家中高齡長輩也因此受害住院。

2026/04/07 10:16

春捲中毒案雄檢出手！律師曝「超毒真相」

春捲中毒案雄檢出手！律師曝「超毒真相」

高雄市苓雅區正義市場春捲攤爆發集體中毒事件，中毒人數從原先67人一路暴增，截至6日下午5時增至140人。目前有12名患者初步檢驗結果均為「沙門氏菌陽性」，業者遭衛生局開罰144萬元，高雄地檢署也出手了，將持續追查食材來源、製程及供應鏈，以釐清污染來源及責任歸屬。對此，「巴毛律師」陳宇安也分享過去經驗直呼「不得不說春捲真是個危險的食物」。

2026/04/07 05:53

新店便當店爆食安　17人疑食物中毒

新店便當店爆食安　17人疑食物中毒

食安問題一樁樁！新北市衛生局接獲民眾通報，表示在新店區「清六食堂公所店」購買之便當食用後，陸續出現腸胃道不適症狀，就醫後皆已返家休養，目前統計已有17人（男性5人、女性12人）出現疑似食物中毒的症狀，治療後已返家休養、觀察。

2026/04/06 09:18

新／毒春捲害慘134人！雄檢不忍了

新／毒春捲害慘134人！雄檢不忍了

高雄近2日隨著春捲中毒事件越演越烈，截至6日為止，衛生局已接獲134例個案通報，由於受害者通報人數不斷攀升，多家醫院不斷有民眾前往就醫，此事件引起檢方高度關注，檢方強調業者販售食品已涉及刑事責任，由檢察長黃元冠親自點將，指派民生專組主任檢察官深入正義市場調查中。

2026/04/06 04:00

春捲藏危機？毒物專家食安關鍵真相

春捲藏危機？毒物專家食安關鍵真相

前兩天驚傳民眾食用春捲後集體中毒，引發社會高度關注！香噴噴的春捲裡包著高麗菜、豆干、花生粉，看似平民美味，竟然藏有致病危機？林口長庚醫院臨床毒物中心主任顏宗海醫師指出，民眾往往忽略了醫學上的「危險溫度」，一旦食物在室溫放超過這個時間，就像是親手把細菌吞下肚。

2026/04/06 01:48

高雄吃春捲百人食物中毒　醫揭危險溫度帶

高雄吃春捲百人食物中毒　醫揭危險溫度帶

高雄正義市場春捲攤疑似引發集體食物中毒事件，截至今（6）日上午共有10家醫療院所通報，共計134人受害。對此，林口長庚毒物中心主任顏宗海表示，食物長時間處於7℃至60℃的「危險溫度」區間，導致微生物滋生。他提醒，春捲配料等熟食，在室溫下不宜放置超過1至2小時，否則容易遭受污染。

2026/04/06 01:09

高雄潤餅釀134人遭殃！醫揭常見中毒原因

高雄潤餅釀134人遭殃！醫揭常見中毒原因

高雄正義市場春捲（潤餅）攤疑似引發集體食物中毒事件，截至今（6）日上午，已接獲10家醫療院所通報至少134人遭殃，其中29人住院持續治療中。對此，胃腸肝膽科專科醫師吳宗勤提醒，潤餅因食材種類繁多、含水量高，且多在常溫環境下製作與存放，實為食物中毒的高風險食品，因此最好「現做、現包、現吃」，若外帶也務必要在2小時內食用完畢。

2026/04/06 11:56

67人吃春捲慘掛急診！遭停業嗆：查錯誰賠

67人吃春捲慘掛急診！遭停業嗆：查錯誰賠

清明連假原本是全家團聚的好日子，沒想到竟驚傳疑似集體食物中毒！高雄市疑似爆發食安問題，矛頭指向當地正義市場內一家老字號春捲（潤餅）攤商。根據高雄市政府衛生局最新統計，截至5日下午4時，全高雄已有9家醫療院所通報，累計 67 人在食用該攤商的春捲後，出現腹瀉、嘔吐等症狀。目前衛生局已要求該攤商即刻停業7天配合調查，若違規偷賣，絕對依法重罰！

2026/04/06 09:57

高雄春捲疑食物中毒害67人　業者竟嗆一句

高雄春捲疑食物中毒害67人　業者竟嗆一句

高雄正義市場春捲攤疑似引發集體食物中毒事件持續擴大，高雄市衛生局最新統計，截至5日下午4時止，已有9家醫療院所通報相關病例，受害人數由原先41人增加至67人，其中部分患者症狀嚴重，引發關注。

2026/04/06 07:04

高雄春捲中毒案擴大！通報增至67人

高雄春捲中毒案擴大！通報增至67人

高雄市鳳山某市場集捲物中毒案持續擴大，衛生局截至5日下午4時統計，通報就醫人數已從41人急速攀升至67人，其中8人因嚴重腹瀉、身體虛弱被迫住院治療，衛生局稽查後發現該業者環境多項不合格，除勒令停業7天外，更查出攤商竟違規「未投保產品責任險」，恐影響後續受害者求償權益，目前正進一步釐清致病原因。

2026/04/05 06:06

新／吃完春捲狂拉！41人急衝醫院治療

新／吃完春捲狂拉！41人急衝醫院治療

清明節吃春捲雖然是長久以來的傳統，但高雄卻爆發出食安危機，根據衛生局接獲的通報指出，有民眾購買正義市場內的春捲成品後，陸續出現身體不適情形，包含上吐下瀉、噁心等，截至目前為止共有41例就醫通報，已有30人出院返家休養，現已將相關食品材料採樣後帶回檢驗中，若屬實衛生局也將依食安相關規定開罰。

2026/04/05 11:36

大咖天后嚴重食物中毒　演唱會被迫暫停

大咖天后嚴重食物中毒　演唱會被迫暫停

近期正在展開世界巡迴演唱會「Lux Tour」的西班牙流行樂壇天后 Rosalía （蘿莎莉雅）25日在義大利米蘭進行巡演米蘭站的演出，卻傳出因嚴重食物中毒，在演出中途多次嘔吐，身體痛到無法負荷，被迫宣布取消剩餘表演。林品妤

2026/03/27 10:51

疑中毒…萬丹國小44人送醫！縣府斷炊1處

疑中毒…萬丹國小44人送醫！縣府斷炊1處

得趕快把問題源頭揪出來！屏東萬丹國小18日驚爆疑似大規模食物中毒，44名師生接連上吐下瀉送醫，恐慌逐漸蔓延開來。衛生局獲報後，不敢大意，火速啟動調查，命令學校廚房暫停作業，形同當場斷炊，案件移請地檢署偵辦。總不能讓孩子把營養午餐送進嘴裡，卻還提心吊膽。

2026/03/20 08:54

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