蔬菜吃多狂放屁！營養師揭「1地雷」釀禍
近期社群流行「fibermaxxing」追求極致纖維攝取，但營養師呂美寶提醒，膳食纖維並非越多越好，過量攝取恐引發腹脹與排氣。建議成人每日攝取至少25克纖維，但需採取循序漸進方式。呂美寶提供5大高纖飲食原則：首先應「逐量增加」，每3至7天微幅提升攝取量，並將纖維分散至三餐；優先選擇燕麥、糙米、蔬菜等全食物，且務必同步增加水分攝取，以幫助腸道適應。若患有腸躁症或近期接受腸道手術者，務必諮詢專業醫療人員。透過正確的攝取策略，才能有效提升血糖管理、降低心血管疾病風險，並改善腸道健康，避免因急於求成造成消化系統負擔。
2026/09/03 07:22
