小西氏石櫟松露相關報導 | 三立新聞網 SETN.COM

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    小西氏石櫟松露
    好消息！台灣又發現原生種頂級白松露

    好消息！台灣又發現原生種頂級白松露

    台灣也有世界頂尖食材白松露！松露被譽為「餐桌上的鑽石」，是頂級珍饈之一，白松露尤其珍貴，國際價格約在每公斤75,000元左右。農委會林業試驗所發現世界新種「小西氏石櫟松露」，並成功開發人工培養技術。（記者：陳弋）
    2021/03/30 03:44