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黃金亞麻籽

大廚回鄉賣泡菜　嚴謹要求成就好口碑

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看似平凡的事情，把它做好做滿，真的會有不平凡的奇蹟出現，台南這家兼顧健康與美味的「黃金泡菜」就是最好的例子。周國治原本在五星級飯店擔任主廚，2000年父母退休，想做小本生意，就跟他學做泡菜，到觀光區擺攤，沒想到意外打開知名度，訂單一張接著一張，全家人經常熬夜趕工，媽媽還因此做到類風濕性關節炎住院。為了幫助兩老完成夢想，周國治辭去飯店工作，回台南善化跟著家人一起做泡菜。

2015/12/18 07:34