20歲健身男「連吃半個月」蛋白粉！突全身無力　醫檢查驚：肝衰竭

生活中心／彭淇昀報導

近年來健身熱潮不斷，不少人開始注重自身的肌肉、健康、體態等等。不過，有醫師示警，健身時補充蛋白質並非越多越好，吃多了還可能出現反效果。一名20多歲中國男子（化名阿超）經常吃蛋白粉，沒想到，吃不到半個月卻出現無力症狀，送醫檢查後才發現「肝酶顯著異常」，最終要透過肝臟移植才能挽救。

▲醫師示警，健身者只需適量補充蛋白質，過量恐適得其反。（示意圖／翻攝自PIXABAY）

根據《現代快報》報導，南京鼓樓醫院肝膽與肝移植外科副主任醫師曹亞娟表示，她曾接診過一位20多歲的健身男子（阿超），姐姐網購蛋白粉給阿超補充營養，但服用不到半個月後便出現無力症狀，就醫後檢查顯示「肝酶顯著異常」，曹亞娟指出，不排除是蛋白粉可能含有雜質，但過量攝入會加重肝臟負擔。阿超最終確診「肝衰竭」。

曹亞娟解釋，高強度的健身透過肌肉輕微損傷和重建實現鍛鍊效果，過程中會增加蛋白質消耗，確實需要多補充一些，但人體對蛋白質的需求有限度，一般人的每日攝取量約為每公斤體重1公克，日常可以透過瘦肉、魚蝦、雞蛋白、雞胸肉等天然食物即可滿足。

「過量攝取蛋白質會對身體造成沉重的負擔！」曹亞娟強調超出需求的蛋白質需經過肝臟代謝，轉化為人體所需物質，若仍有剩餘，肝臟還需進一步將其分解為尿素、尿酸等廢棄物排出，這會增加肝臟工作負荷，同時加重腎臟排泄壓力。曹亞娟示警，無法被利用的蛋白質最終會轉化為脂肪儲存，不僅影響健身效果，還可能導致脂肪肝，進而損壞肝臟功能。