《商周》調查七成鮮乳有問題！農委會要複驗、統一味全喊冤

生活中心／綜合報導

《商業周刊》委託國內檢測權威、國內第一批驗出三聚氰胺的專家、銘傳大學生物科技學系副教授陳良宇，針對市售乳品的脂溶性物質分析，得到令人驚訝的結果。市售牛乳居然七成都有問題！消息一傳出，全國震動；農委會很快就出面說明，懷疑商周委託的專家檢驗方式定性不定量、用代謝物反推抗生素，不夠專業；統一於味全則喊冤，表示他們都有按照政府法規定期檢驗，合格才敢上市。

商周稱，所有受檢的樣本中，均驗出了「抗生素代謝物」，也都驗出「微量塑化劑」；在雌激素的部分，統一瑞穗巧克力調味乳則被驗出含有「人工雌激素與避孕藥」的代謝物。至於在鎮定劑及抗憂鬱用藥的部分，商周調查指出比菲多可可好朋友驗出「抗憂鬱及止痛劑」的藥物代謝物。消息傳出後，引來社會的震驚；農委會緊急出面表示，該檢驗實驗室未經認證，不夠嚴謹，官方的檢驗報告最快3天就能出爐。

對於這項檢驗結果，統一公司表示，他們的生乳進廠生產前，每批次都會依國家法規經過抗生物質、磺胺劑、抗生素（青黴素、四環黴素、氯黴素）等項目檢測，確認合格後，才會投入生產製造，製成成品也定期送檢，檢測項目包含9種塑化劑、多項動物用藥殘留等，檢驗結果都符合政府規範。針對商業周刊報導所提及的抗生素pyrimido、止痛劑「維可汀」6,7-dehydroxyl-vincadine、避孕藥Tetrachloro-o-benzoquinone部分，經查證均非國內法定動物用藥，「政府目前也沒有公告標準檢驗方法」，因此依法並未就此等項目進行檢測。

至於味全公司則表示，他們在收奶以及製造過程中，都有依照政府法規定期檢驗，確認合格才敢上市；他們也沒有添加抗生素。