採買年貨三不原則 散裝冷凍食安心
2016/02/02 08:50:00
健康醫療網記者周威志／報導
仔細看標示，做記錄，拍照存證，不管是散裝臘肉，還是小朋友最愛的零食點心，通通必須稽查，食藥署和衛生局聯合出擊，就是要讓民眾食的安心。
年貨採買旺季到，像這個過年必備的春糖，去年七月食品包裝標示新規定，除了產地來源必須清楚，每100公克成份含有多少營養素及總成份，都要條列分明。
賣場冷凍年菜五花八門，不少知名廠商通路產品一字排開，如何挑選有撇步，食藥署北部管理中心主任邱秀儀，喊出三不原則。
食品安全不輕忽，採買年節食品，多一點注意，也多一點心安。
資料來源：
healthnews.com.tw
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本文為「專欄」授權文章及圖片，以上言論及圖片不代表本台立場。
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