盼阿里山咖啡飄香全球 伊藤篤臣帶全家赴台創業追夢
2016/04/18 21:15:00
2016/04/18 21:15:17
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記者陳以嘉、陶沛倫／綜合報導
來看這位日本人，遠渡重洋搬到台灣，就是為了推廣咱們阿里山的咖啡，即使窮到餓肚子，還是勇往直前。
他叫做伊藤篤臣，原本在東京擔任專業杯測師，有次到台灣旅遊，喝到阿里山的咖啡驚艷不已，他說他第一次喝到這種有檸檬紅茶風味的淺焙咖啡，還帶有台灣茶葉與台灣土地的味道，讓他深受感動。
後來回到日本，卻聽說當初那位咖啡農因為不賺錢而放棄栽種，為了搶救阿里山咖啡，2012年他辭去日本的工作，把老婆小孩全都帶來台灣創業，他的夢想就是要把台灣阿里山咖啡賣回日本、帶向世界，於是他砸下夫妻之前工作的所有積蓄自創品牌。
前半年的時間，他跟太太兩人因為不賺錢，窮到每天只能合吃一個80元的便當。後來他靠著自學中文，白天到松山機場發傳單，下午在百貨商場租攤位賣咖啡，撐了一年才逐漸開始有客人上門，來看愛上台灣阿里山咖啡的熱血日本人。（整理：實習編輯潘玉英）
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