超商茶葉蛋多「這步驟」更入味　網友贊同：蛋殼沒破就只是水煮蛋

2025/04/27 23:00:00

圖、文／CTWANT

財經作家李柏鋒認為，超商若願意用心把每顆蛋的蛋殼敲破，就是值得支持的好店。（圖／CTWANT）

▲財經作家李柏鋒認為，超商若願意用心把每顆蛋的蛋殼敲破，就是值得支持的好店。（圖／CTWANT）

各家超商的茶葉蛋一直以來都是熱賣品項，近日財經作家李柏鋒在臉書發文指出「會願意用心把每顆蛋的蛋殼敲破的小七，就是值得支持的好店」，也幽默表示蛋殼沒破的茶葉蛋，只能算是「水煮蛋」。貼文一出，只有短短兩句話就吸引超過6000名網友按讚。

在滷製茶葉蛋前，若把蛋殼先敲碎，茶葉蛋會滷得更入味、更好吃。財經作家李柏鋒近日就在臉書發文表示「會願意用心把每顆蛋的蛋殼敲破的小七，就是值得支持的好店」。李柏鋒也做出解釋，因為對他來說「蛋殼沒破就只是水煮蛋」。貼文一出引起熱議，就有網友分析「我覺得敲得最用心、滷得最到位的是OK（超商）！小七多半有敲，但之前買過的裂痕都很小，不入味，除了整袋進貨的所長茶葉蛋以外，自己滷的多半都不太行。而全家的敲的都比較漂亮，顏色也好看，但可能是因為生意比較差，看到滷到破掉的機率比小七高許多。」

日前也有女網友認為，超商可以推出比茶葉蛋更健康的水煮蛋，該名女網友更表示「我真的每天都會去買3顆回來吃」。

對此也有不少網友贊同，紛紛表示「大力贊成！如果上架水煮蛋，我買爆」、「我這運動中心的OK超商有賣水煮蛋欸，茶葉蛋鈉太高，我都買水煮蛋」、「我其實有時候宵夜也會想去超市買水煮蛋，因為我不是很喜歡茶葉蛋」。也有網友表示，有時候上班實在來不及自己煮水煮蛋，都會在路上跟攤販阿姨買1顆16元的水煮蛋。

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