獨家/「平價版鼎泰豐」飄香28年!冠京華貼「頂讓公告」
2026/08/26 10:27:00
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台北小巨蛋附近飄香28年的老字號江浙點心店「冠京華」,因其皮薄餡多的小籠包與親民價格,被饕客譽為「平價版鼎泰豐」。近日店家貼出頂讓公告,引起各界關注。
記者高貫軒、丁昱文、陳心慈/台北報導
台北老字號江浙點心店「冠京華」飄香28年,被饕客稱為「平價版鼎泰豐」,最近店家貼出頂讓消息,原來是老闆心臟出狀況,希望可以停下生意、好好治療,不過消息一出,還是讓老顧客相當不捨。

蒸籠一開熱氣騰騰,裡頭是一顆顆又大又飽滿的小籠包,外皮薄透內餡多汁,讓人看了口水直流,位在台北小巨蛋附近的老字號江浙點心店冠京華,深受饕客和日本觀光客喜愛,更被稱為平價版鼎泰豐,但這好滋味恐怕要說再見。門口一張紅紙,斗大寫著頂讓,老闆坦言不是生意不好,而是經營28年身體已經頂不住。
冠京華業者吳老闆:「心臟有問題啊,我就想說乾脆收掉去做深層的,去檢查治療這樣子啊,目前有3、4組在談(頂讓) 。」
粒粒分明的炒飯,清甜不油膩的雞湯麵,想到熟悉的好味道可能吃不到了,老顧客滿是不捨。

民眾:「但是我覺得很可惜,因為我至少吃了25年應該超過,所以我覺得如果頂讓的話,有點可惜耶,如果錢我要頂下來,你知道嗎。」
民眾:「可是他們因為炒得也很辛苦嘛,手會就是會有職業病,所以也覺得老闆,可以好好休息也不錯 。」
老闆娘:「那我們小籠包現在要15分鐘喔 。」
現包現蒸,一籠7顆135元,西門町的梁山泊小籠湯包,同樣被稱為平價版鼎泰豐,7月底更進軍東京池袋,再看看其他人氣平替版;丰清揚小吃店,由前鼎泰豐師傅開設,排骨蛋炒飯還原度極高;巢飯麵食館和五草車中華食館排骨炒飯、紅油抄手也都是不少人心中的,平價好選擇,就怕好味道吃不到,老顧客只希望,這籠飄香28年的小籠包,能找到新主人繼續蒸下去。
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