12項過期食品！幼兒園遭爆用發霉食材 教育處開罰6萬
2019/05/13 16:49:00
2019/05/13 16:49:12
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記者周祐萱、張浩譯／新竹報導
新竹香山一家幼兒園被爆料遊戲區裡的腳踏車破損生鏽，還堆放像是耙子、燈飾等危險雜物，孩童伸手就可以拿的到。不只如此，廚房環境也不乾淨，還被爆料使用發霉食材，教育處上午到場稽查，發現有12項過期食品，也針對設施損壞和環境凌亂處以6萬罰鍰。
▲幼兒園的遊戲區裡堆放了許多危險物品。（圖／翻攝自靠北惡質幼兒園）
腳踏車東倒西歪有的椅墊破損，有的握把已經生鏽，一旁放了除草機、耙子，上頭還有壞掉的燈飾，尾端竟是尖頭的，這些危險物品竟直接放在遊戲區內，孩童伸手就拿到的地方。
▲許多遊樂器材皆已生鏽。（圖／翻攝自靠北惡質幼兒園）
幼兒園向園長：「我們（腳踏車）放在外面，我知道會生鏽，很多時候我看到我會搬進來，但是風吹日曬雨淋，我們又這麼天然的環境，沒有辦法每天把它搬進來。」
但不只遊戲區，廚房也凌亂不堪，鍋碗菜刀等堆得亂七八糟，冰箱上還貼著廚房注意事項，沒想到打開冰箱有些食材放在保鮮盒裡卻沒有加蓋，更誇張的是一鍋生豬血竟然發霉，冰箱裡不只有過期食材，甚至遭爆料給孩童吃隔餐餐點。
▲廚房內環境凌亂不堪。
幼兒園向園長：「像禮拜二、禮拜四我們固定下午要吃粥吃麵，我會多煮一點湯頭，（下午餐點）不是用中午的，那些過期的都是在那裡面（冰箱）的，我想說這部分對不起是我的錯。」
▲冰箱內許食材雖放置保鮮盒卻沒有加蓋。（圖／翻攝自靠北惡質幼兒園）
園長坦承有疏失，但強調過期食材只是沒有清理絕對沒有使用。
▲有一鍋豬血已經發霉。（圖／翻攝自靠北惡質幼兒園）
教育處特殊與學前教育科邱琬婷科長：「發現總共逾期食品有12項，還有部分的食材未分裝。」
▲邱琬婷科長表示，該幼兒園有12項逾期食品。
教育處到場稽查針對食材過期、廚房環境凌亂及設備損壞等處以6萬元罰鍰，並限期改善。
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