喝檸檬水會瘦會白?營養師破3迷思:維他命C含量沒特別高

  • A-
  • A
  • A+

生活中心/鄭餘蓉報導

許多愛美民眾都喜歡喝檸檬水減肥美白,但這麼做真的有效果嗎?營養師高敏敏指出,清香的檸檬水可能非常適合不愛喝白開水的人,但其實檸檬汁的維他命C含量沒特別高,如果又再加糖,反而會使體脂肪上升。

營養師高敏敏透露,曾經有位女大生為了瘦身美白,每天用檸檬水取代白開水喝,結果沒有變瘦,反而還讓體脂肪上升,追根究柢,原來是女大生習慣性在檸檬水裡加蜂蜜,攝取更多的糖分。

▲喝錯檸檬水,當心變胖又傷胃。(圖/高敏敏授權提供)

高敏敏指出,清香的檸檬水可能非常適合不愛喝白開水的人 但也要小心以下陷阱:

一、喝原汁太酸,加糖熱量爆

有些人受不了檸檬的酸味,會加入糖或蜂蜜一起享用,雖然檸檬原汁100g僅30大卡,熱量很低,但若加一匙糖會再暴增60大卡。如果真的想喝,建議加白開水即可。

二、易刺激胃酸分泌

空腹喝檸檬水易刺激胃粘膜及胃酸分泌,特別是敏感者,長期飲用更容易傷胃,要注意自己腸胃狀況。

三、檸檬汁的維他命C含量其實沒特別高

也許是因為檸檬味道酸的緣故,很多人都有「檸檬=維他命C超高」的刻板印象,但其實一顆檸檬搾汁的維生素C僅20.6mg,比一顆芭樂的385.7mg還低!如果是單純想補充維他命C的人,建議吃芭樂跟新鮮蔬果,都是不錯的選擇。

▲高敏敏指出,其實檸檬汁的維他命C含量沒特別高。(示意圖/資料照)

高敏敏表示,很多人認為檸檬水能幫助腸胃蠕動,但其實起床時喝一杯水,就能維持腸道正常功能,而且檸檬不只有做成檸檬水的功用,還可以切片放入水中,增加喝水量及喝水的樂趣,以此提高飲水量;製成小杯檸檬醋飲,飯前飯後偶爾來一小杯幫助開胃、解膩;或把用完的檸檬皮切成小塊放在冰箱角落除臭,讓冰箱保持好味道。

高敏敏也提醒,健康成人每日維生素C攝取量為100mg,勿超過2000mg上限,維生素C是水溶性的營養素,吃多會隨著尿液排出,「有研究發現,當攝取至超過1000mg時,身體吸收量可能降一半…少量分次攝取為佳」。

大數據推薦
熱門人物
熱銷商品
讀者留言
直播✦活動
三立新聞網為了提供更好的閱讀內容,我們使用相關網站技術來改善使用者體驗,也尊重用戶的隱私權,特別提出聲明。
了解最新隱私權聲明 知道了