生活中心／賴俊佑報導
▲茶碗蒸是不少民眾到爭鮮用餐必點的餐點。（圖／爭鮮 提供）
迴轉壽司品牌爭鮮不僅吃得到美味壽司，還有味噌湯、茶碗蒸和甜點可單點，深受台灣人喜愛，爭鮮向《三立新聞網》透露9月熱門商品排行，其中近日話題最高的茶碗蒸竟不是第1名。
爭鮮向《三立新聞網》表示，根據全台迴轉壽司門市統計出來的9月熱門商品排行，前3名依序是烤鮭魚肚(壽司)、鮮魚味噌湯和鮭魚(壽司)，第4名到第10名是鮮蝦(壽司)、扇貝茶碗蒸、滿鮮鮭魚子(軍艦)、蝦味魚卵(軍艦)、焦糖鮭魚(壽司)、鮪魚(壽司)、極厚鮭魚(生魚片)。
▲鮭魚深受台灣人喜愛，熱門排名第1是烤鮭魚肚(壽司)。（圖／爭鮮 提供）
排行中可見台灣人非常愛吃鮭魚，熱門排名第1是烤鮭魚肚(壽司)，且前10名就有5個商品是鮭魚，而近日討論度最高的茶碗蒸，排名第5，被歸類小菜的鮮魚味噌湯擊敗眾多壽司，排名第2。
根據爭鮮提供資料，茶碗蒸的成分為水、雞蛋、扇貝、魚板，網友形容爭鮮的茶碗蒸滑嫩可口、料多鮮美，還能吃到整顆扇貝；先前還有爭鮮員工在分享隱藏版吃法，點一碗味噌湯、一份茶碗蒸，將茶碗蒸一匙匙挖起，加進味噌湯內，增加口感和蛋香。
▲先前有爭鮮員工分享茶碗蒸加味噌湯的隱藏吃法。（圖／資料圖）
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