文創LIFE/米干遇上情報員!雲南傳統美味藏有愛情故事 | 節目 | 三立新聞網 SETN.COM

文創LIFE/米干遇上情報員!雲南傳統美味藏有愛情故事

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記者侯升偉、楊育鑫/採訪報導

桃園這家雲南米干餐廳,就是由一對來自滇緬邊境的夫妻所經營的。出生在緬甸的王根深,15歲從軍加入異域孤軍,打了六年仗,接著擔任情報員,歷經許多生死關頭。民國68年帶著妻子李詩梅來台,落腳桃園,賣起雲南傳統食物米干及破酥包。

緯平)文創LIFE-1

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雖然米干裡的料只有肉片、豬肝,湯頭也比較清淡,卻能歷久不衰,從原本的一間小店,現在已經開了11家分店。

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而店裡還展示著兩人早年在金三角的生活照,也有一些情報員使用的密秘武器,讓人大開眼界。(整理:實習編輯林緯平)

   美食特搜地

店名:阿美米干
地址:桃園縣平鎮市中山路142號(忠貞市場內)
電話:03-456-7399

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   《文創LIFE》節目播出時間

首播:三立新聞台(六)12:55

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