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端午節就要吃粽子!醫師建議「1天最多吃3個」:不要在這2時段

健康中心/梁雪婷報導

許多民眾都會在端午節到來時吃粽子。(圖/資料照)

▲許多民眾都會在端午節到來時吃粽子。(圖/資料照)

端午節將近,不少店家都會設計各類粽子「搶鮮」上市。不過粽子熱量高、不易消化,成都大學附設醫院臨床營養科醫師李青芸就建議,一般人的單日攝取量不建議超過3個小粽,並且最好趁熱吃,晚餐或睡前盡量不吃粽子。

據「頭條新聞」微博指出,成都大學附設醫院臨床營養科醫師李青芸指出,從營養角度來說,粽子具有補中益氣、暖胃、健脾等功效。不過粽子熱量高、不易消化,誘發胃腸疾病和心腦血管疾病風險升高。另外,粽子含有不少糖和脂肪,吃太多會增加肥胖的機率;正常人單日攝取量不建議超過3個小粽(每個50克左右),最好趁熱吃,晚餐或睡前盡量不吃粽子。

端午節吃粽子的習俗來自於紀念楚國愛國詩人屈原。(圖/資料照)

▲端午節吃粽子的習俗來自於紀念楚國愛國詩人屈原。(圖/資料照)

事實上,端午節是中華民族的傳統節日,定在每年農曆五月初五,是華人四大節日之一。無論是中國、台灣、香港、澳門、馬來西亞、新加坡、日本、朝鮮、越南等國家,當地華人都會歡慶一番,或吃個粽子,響應節日。根據廣泛的傳說,楚國愛國詩人屈原於這一日投汨羅江自盡,後以紀念屈原,因此有人稱其為詩人節。

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