張嘴吐舌看健康！從「舌苔」窺探五臟密碼，6種常見舌象一次看懂

圖、文／章晉瑋醫師授權、醫健新聞網整理

你是不是也有過這樣的經驗？早上刷牙對著鏡子張開嘴巴，突然發現舌頭上有層厚厚的白苔，或是邊緣竟然出現一圈凹凹凸凸的牙齒印？甚至有時候，舌頭中間還裂開了一道道縫隙？別輕忽這些小細節！

在中醫眼中，舌頭就像是身體器官的「晴雨表」，反映著體內的陰、陽、寒、熱不同的症狀。中醫師章晉瑋表示，舌頭的不同區域其實對應著不同的臟腑：舌尖與前半段代表心肺，舌頭兩側代表肝膽，舌頭正中間代表脾胃，而舌根則對應腎臟與膀胱。

什麼是「健康的舌頭」？

章晉瑋表示，在中醫標準裡，健康的舌頭應該呈現「淡紅舌、薄白苔」——舌頭本身呈健康的粉紅色，上面覆蓋著一層薄薄、均勻的白色舌苔。如果最近生病、吃得太少或只吃軟食，導致口腔咀嚼減少、唾液分泌變少，舌苔就可能開始變厚。

6種需要注意的舌象特徵

1.舌尖長紅點、芒刺：代表「心火過旺」

如果舌頭上出現紅點，甚至像草莓一樣有細小的凸起（芒刺），代表心火明顯，體內積聚了過多的熱氣，代謝不掉。

■ 保養建議：飲食務必清淡，暫時告別辛辣、炸物與高油食物，保持規律作息並適度運動來幫助退火。

2.舌頭中間有裂紋：代表「脾胃氣虛」

如果發現舌頭正中間出現裂痕，通常代表消化系統的脾胃功能較弱。在中醫看來，當「脾胃之氣」不足時，就無法生成足夠組織來填補舌頭中間的裂縫。

■ 保養建議：平時要特別注意腹部保養與保暖，飲食上可以多吃山藥、薏仁等養脾胃的食材，避免暴飲暴食。

3.舌頭兩側發紅，舌下靜脈明顯：代表「肝氣鬱結」

當壓力大、經常悶悶不樂或容易發脾氣時，舌頭伸出來往往會顯得比較尖，且舌頭兩側（舌邊）和舌尖會明顯發紅。這類人常伴隨口乾、口苦、消化不良或胸口憋悶的感覺。

■ 保養建議：學習釋放壓力、少生氣，避免飲酒與冰冷食物。充足的睡眠是舒緩「肝氣」最好的良藥。

4.舌頭顏色淡白：代表「氣血不足」或「陽氣虛衰」

如果舌頭看起來缺乏血色、非常蒼白，可以觀察它的胖瘦：

淡白且胖嫩：多半是體內「陽氣虛衰」，容易怕冷、體力差。
淡白且乾瘦：通常是「氣血虧虛」，容易頭暈、疲倦、面色萎黃。

■ 保養建議：告別熬夜！日常可以適量食用紅棗、桂圓等溫補氣血的食物，並暫時少吃瓜果類、生菜等偏寒涼的食材。

5.舌邊有齒痕：代表「脾虛濕重」

舌頭看起來胖胖大大的，邊緣印出了一圈齒痕，且舌體與舌苔顏色都偏白？這就是典型的「濕氣重」！代表身體水分代謝不良，脾腎運化水分的能力下降了。

■ 保養建議：嚴格控管冰品與冷飲！日常居住環境要遠離潮濕寒冷，飲食中可加入赤小豆、薏仁等有助於排出體內多餘水分的食材。

6.舌苔黃厚且黏膩：代表「體內有痰濕與內熱」

當舌苔變得又厚又黃，甚至感覺黏黏的，說明體內的濕氣已經積聚成「痰濕」，如果舌頭本體還發紅，代表體內過多的熱量鬱結在體內，化為「內熱」。

■ 保養建議：切忌高油、高糖與過度滋補的食物，戒除菸酒，並透過充足睡眠與規律的有氧運動，幫助身體重新建立代謝循環。

養成「看舌」好習慣 把疾病消滅在萌芽期

章晉瑋醫師建議，舌象就像是身體內部傳遞出來的即時訊號。每天清晨刷牙前，不妨順便照照鏡子，觀察一下舌頭的變化。只要發現異常，及時調整飲食與生活作息，或是尋求專業中醫師的調理，就能在身體大發警訊之前，幫自己把健康基礎穩穩打好！