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黑心肉商違規品項曝!高雄已知4餐廳受害 這項過期14年遭譏「過凍鵝」

記者陳弘逸/高雄報導

高雄檢警調搜索涉案的食品行,查獲11.4公噸過期肉品。(圖/翻攝畫面)

▲高雄檢警調搜索涉案的食品行,查獲11.4公噸過期肉品。(圖/翻攝畫面)

高雄夫妻檔經營的仁武區柏昇冷凍公司及林園區食品行,涉嫌用過期肉品混裝新鮮肉品出售牟利遭搜索,查獲11.4公噸過期肉品,負責人交保候傳。目前仍在釐清肉品流向,已知有4間餐廳受害,已全數預防性下架。從高雄市政府衛生局公布的違規樣態中,有0.67公噸的鵝肉最誇張,過期14年,遭網友嘲諷是「過凍鵝」。

高雄檢警調搜索涉案的食品行,查獲11.4公噸過期肉品。(圖/翻攝畫面)

▲高雄檢警調搜索涉案的食品行,查獲11.4公噸過期肉品。(圖/翻攝畫面)

高雄市政府衛生局公布違規樣態及品項重量一覽表:

牛肉0.04公噸,無標示有效期區間,無法釐清。

豬肉2.53公噸,部分效期區間2020年3月16日至2024年4月2日。

鴨肉0.35公噸,部分效期區間2018年6月7日至2024年4月9日。

雞肉7.6公噸,部分效期區間2021年6月7日至2024年1月28日。

鵝肉0.67公噸,部分效期區間2010年5月8日。

其他廢料(下腳肉)0.21公噸,部分效期區間2016年8月21日至2016年12月2日。

高雄市政府衛生局公布違規樣態及品項重量一覽表。(圖/高雄市政府衛生局提供)

▲高雄市政府衛生局公布違規樣態及品項重量一覽表。(圖/高雄市政府衛生局提供)

透過公布資訊,可知最誇張的過期肉為0.67公噸的鵝肉,已過期14年,遭網友嘲諷是「過凍鵝」。

此案由市府衛生局向檢方告發,經數月追查才曝光,不過業者截至目前尚未提供詳細的出貨日期及品項,因此,仍在釐清肉品流向,高雄已知有4間餐廳,曾向涉案公司批發肉品,已全數預防性下架。

經查,涉案的仁武區柏昇冷凍公司及林園區食品行,為丈夫謝姓男子及妻子林姓女子共同經營,檢警調在7月9日兵分多路執行搜索,查獲約11.4公噸的逾期肉品,並傳喚負責人謝、林2人到庭,複訊後,分別諭知謝男40 萬元及林女20 萬元交保。

高雄檢警調搜索涉案的食品行,查獲11.4公噸過期肉品。(圖/翻攝畫面)

▲高雄檢警調搜索涉案的食品行,查獲11.4公噸過期肉品。(圖/翻攝畫面)

衛生局表示,將審酌違規情節依違反食品安全衛生管理法第15條第1項第8款依同法第44條暨第52條規定,加重處6萬元以上2億元以下罰鍰並持續追查違規產品流向、監督回收銷毀。

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