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蘇丹紅再起?「飛馬牌特調咖哩粉」檢出蘇丹色素 濟生公司生產已售9縣市

記者簡浩正/新北報導

新北衛生局抽驗查出「飛馬牌特調咖哩粉」檢出蘇丹紅。(圖/新北衛生局提供)

▲新北衛生局抽驗查出「飛馬牌特調咖哩粉」檢出蘇丹紅。(圖/新北衛生局提供)

蘇丹紅風暴再起?新北市衛生局今(30)日公布香辛調味料抽驗,其中「飛馬牌特調咖哩粉600克」檢出蘇丹色素一號,衛生局已移請濟生公司所轄北市衛生局依權責追查下架回收情形,並進一步釐清產品是否有違法添加或製程污染。北市衛生局則表示,經調查該產品銷售至國內9縣市,已通知下架回收。

北市與新北衛生局下午陸續發布新聞資訊。新北市衛生局食藥科科長楊舒秦指出,為維護市售食品安全,衛生局持續針對轄內食品輸入業、製造業、團膳及販售通路加強辣椒粉、胡椒粉及咖哩粉等香辛調味料抽驗,檢驗蘇丹紅共計19件,其中於寬○食品工廠抽驗由濟生公司生產的飛馬牌特調咖哩粉600克(有效日期:2026.05.06D)檢出蘇丹色素一號,有違反食品安全衛生管理法第15條第1項第10款之虞,已移請濟生公司所轄臺北市衛生局依權責追查下架回收情形,並進一步釐清產品是否有違法添加或製程污染。

衛生局表示,寬○食品工廠使用該批調味料26盒製成一般餐食,該公司已將剩餘庫存32盒全數下架並退回上游供應商。另為確保校園午餐安全,教育局與衛生局立即進行清查,經查寬○食品工廠供應本市5所學校均未使用到該批調味料,且其他轄內團膳業者亦未使用,教育局及衛生局已要求學校及團膳業者應落實自主管理,必要時要求廠商提供自主檢驗報告。

北市衛生局則表示,接獲新北市政府衛生局通知,「濟生股份有限公司斗六廠」(濟生公司斗六廠)生產之「特調咖哩粉(製造日期:2024.05.07;有效日期:2026.05.06D)」經該局檢出「蘇丹色素一號」(標準:不得檢出),經衛生局113年10月28日及29日調查銷售至臺北市、新北市、桃園市、臺中市、雲林縣、嘉義縣、臺南市、高雄市、花蓮縣等9縣市,臺北市衛生局已通知轄內2家業者下架回收不得販售,並通知各縣市政府衛生局依權責命轄區業者進行回收下架工作。

蘇丹色素非我國准用之著色劑,產品含有蘇丹色素涉違反食品安全衛生管理法第15條第1項第10款「添加未經中央主管機關許可之添加物」規定,依同法第49條可處7年以下有期徒刑,得併科新臺幣8,000萬元以下罰金,含有蘇丹色素之產品應依同法第52條第1項第1款予以沒入銷毀。北市衛生局提醒,蘇丹色素具有潛在致癌性,非我國准用之著色劑,不得使用於食品中,食品業者應落實原料與製程之管理,避免觸法。並呼籲民眾若有購買上述產品請立即停止食用,並攜帶商品至原購買門市辦理退貨作業。

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