社會中心／綜合報導 鼎王被揭發造假大賺暴利，累計開罰380萬，今天一早台中市衛生局稽查鼎王旗下餐飲公司，包括閱咖啡以及無老鍋，衛生局的人員也對此作了說明。 台中市衛生局食藥科長邱惠慈表示，共有9件標示不實，之後將清查供貨廠商，再移交當地衛生局處理，針對食材抽驗，她指出：「鴨血跟豆腐的部分我們會驗防腐劑，那豬肉的部分我們會驗動物用藥，牛肉的部分會驗瘦肉精。」此外，沾醬裡面的保存期限和成分也會一併做檢驗。（整理：實習編輯王沛文）
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