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開業47年撐不下去了!台中老字號高檔鐵板「大富豪」缺工…6/15後停業

生活中心/綜合報導

台中老字號高檔鐵板燒餐廳「大富豪」,將於6月15日後停業。(圖/翻攝自google maps)

▲台中老字號高檔鐵板燒餐廳「大富豪」,將於6月15日後停業。(圖/翻攝自google maps)

台中又一家老字號人氣餐廳要歇業!位於西區英才路上的高檔鐵板燒餐廳「大富豪」,開業至今47年,是許多台中人的美好回憶,但近期業者以簡訊通知饕客們,餐廳即將在6月15日後停止營業,也讓客人們相當不捨。據了解,疑似是受老闆健康因素影響,加上人力短缺,餐廳在種種考量下,決定停業。

「大富豪」鐵板燒餐廳,坐落於西區英才路上,是台中老字號高檔餐廳,開業迄今已47年。餐廳以頂級食材及服務聞名,除了提供帝王蟹、和牛、龍蝦套餐,還有黑松露、魚子醬、鵝肝料理,以極致饗宴擄獲不少饕客的心。

台中老字號高檔鐵板燒餐廳「大富豪」,以頂級食材及服務聞名。(圖/翻攝自大富豪鐵板燒餐廳臉書)

▲▼台中老字號高檔鐵板燒餐廳「大富豪」,以頂級食材及服務聞名。(圖/翻攝自大富豪鐵板燒餐廳臉書)

台中老字號高檔鐵板燒餐廳「大富豪」,以頂級食材及服務聞名。(圖/翻攝自大富豪鐵板燒餐廳臉書)

但在近期會員卻陸續接獲簡訊通知,餐廳即將在下個月停業,「親愛的顧客,感謝您多年來的愛護與支持,由於人力短缺,惶恐無法延續最好的服務,我們將於6月15日後停止營業,大富豪全體同仁感謝您。」消息曝光後,饕客相當不捨,還有人趁著廳歇業前,重返店內用餐。

據了解,這次停業除了受人力短缺影響,還有老闆身體健康因素,加上台中美食競爭越來越激烈,種種因素考量下,老闆最終決定吹熄燈號,也暫無遷址打算。
 

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