開業47年撐不下去了！台中老字號高檔鐵板「大富豪」缺工…6/15後停業

生活中心／綜合報導

▲台中老字號高檔鐵板燒餐廳「大富豪」，將於6月15日後停業。（圖／翻攝自google maps）

台中又一家老字號人氣餐廳要歇業！位於西區英才路上的高檔鐵板燒餐廳「大富豪」，開業至今47年，是許多台中人的美好回憶，但近期業者以簡訊通知饕客們，餐廳即將在6月15日後停止營業，也讓客人們相當不捨。據了解，疑似是受老闆健康因素影響，加上人力短缺，餐廳在種種考量下，決定停業。

「大富豪」鐵板燒餐廳，坐落於西區英才路上，是台中老字號高檔餐廳，開業迄今已47年。餐廳以頂級食材及服務聞名，除了提供帝王蟹、和牛、龍蝦套餐，還有黑松露、魚子醬、鵝肝料理，以極致饗宴擄獲不少饕客的心。

▲▼台中老字號高檔鐵板燒餐廳「大富豪」，以頂級食材及服務聞名。（圖／翻攝自大富豪鐵板燒餐廳臉書）

但在近期會員卻陸續接獲簡訊通知，餐廳即將在下個月停業，「親愛的顧客，感謝您多年來的愛護與支持，由於人力短缺，惶恐無法延續最好的服務，我們將於6月15日後停止營業，大富豪全體同仁感謝您。」消息曝光後，饕客相當不捨，還有人趁著廳歇業前，重返店內用餐。

據了解，這次停業除了受人力短缺影響，還有老闆身體健康因素，加上台中美食競爭越來越激烈，種種因素考量下，老闆最終決定吹熄燈號，也暫無遷址打算。