生活中心/許智超報導
蒼藍鴿提醒,若想減脂要先從「油」下手,才是真正聰明的做法。(圖/翻攝自pixabay)肥胖不只影響外觀,更可能帶來嚴重的健康危機。對此,知名YouTuber醫師蒼藍鴿(吳其穎)提醒,其實台灣人肥胖的原因並非吃太多碳水,而是「油」,因此如果想減脂,要先從「油」下手,才是真正聰明的做法。
蒼藍鴿曾在臉書表示,根據國健署2017-2020年營養調查,台灣人平均每日油脂攝取達84克,遠超過建議量的50-60克,甚至比碳水化合物的攝取過量還嚴重,尤其是外食族群,炸物、滷肉飯、精緻麵包糕點、手搖飲等,「無形中讓你每天都在『喝油』。」
蒼藍鴿指出,熱量密度最高的是脂肪,每克9大卡,比碳水還高出將近一倍,更別說很多油是「隱形的」,吃的人根本沒意識到自己已經攝取過量,「根本沒感覺自己吃進去多少。」
因此蒼藍鴿呼籲,減重不是只靠少吃飯,更該注意飲食中過量的油脂,尤其是飽和脂肪與精緻油,「想減脂,先從『油』下手,才是真正聰明的做法。」