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經濟奇「雞」!台人雞排日吃10座101高 年產值54億

新聞台
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記者鄭仕欣、廖研堡/台北報導

台灣人超愛吃雞排,無論是早餐還是便當甚至是宵夜,來片雞排都超百搭!根據農委會調查,國人一天就吃掉25萬片雞排,相當於10座101高,成為另類的經濟奇「雞」!

銷售奇「雞」!台灣人啃雞排 年產值達54億

▲國人一天要吃25萬片雞排。

炸得金黃酥脆,恩…早餐來個「香雞漢堡蛋」!

民眾:「雞排便當一個!」

便當店好多選擇,不過就屬雞排便當最夯!

銷售奇「雞」!台灣人啃雞排 年產值達54億

▲雞排便當是台灣人午餐的熱門選項。

晚上逛夜市,雞排絕對是必選,不管北中南、三餐或是宵夜,民眾選吃的,選項一定都有雞肉!

民眾:「雞排蛋餅吧!」

民眾:「雞排排第一個!好吃啊!」

銷售奇「雞」!台灣人啃雞排 年產值達54億

▲25萬片雞排全部跌起來約10座101。

全台每天雞排出廠約50萬片,賣給路邊攤、餐廳、雞排店,根據農委會調查,國人一天就會吃掉25萬片,全部疊起來的高度幾乎相當 10座 101,高度嚇死人,產值更驚人!

雞肉業者張副總:「你光香雞排的部分,如果以一天50萬片乘以55塊,一天就多少錢了?」

銷售奇「雞」!台灣人啃雞排 年產值達54億

▲雞排商機比一般中小企業還多兩倍。

全台吃雞排的加起來,一個月就吃掉750萬片,年產值破54億,跟其他中小企業相比,例如華膳空廚的25億、跟長榮空廚的28億,多了近2倍。台灣人從早到晚都愛雞排這一味,也讓雞排創造出驚人商機!(整理:實習編輯陳宣諭)

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