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生日「吹蠟燭」 研究:蛋糕細菌激增14倍

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生活中心/綜合報導

慶祝生日少不了蛋糕,吹蠟燭許願更是重頭戲,但美國一項研究指出,吹蠟燭會讓蛋糕上的細菌爆增14倍!

▲示意圖/資料照

據外媒報導,美國克萊門森大學(Clemson University in South Carolina)進行一項研究,用保麗龍模擬蛋糕,點燃蠟燭後吹熄,取下唾液樣本發現,細菌竟爆增14倍,且在某些特殊狀況下,甚至增加高達120倍。

不過別擔心,指導此項研究的教授指出,雖然吹蠟燭會使細菌激增,但不會因為吃下這些蛋糕而生病,人類口腔中的細菌大多是無害的。

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