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引進「韓姜虎東烤肉」!餐飲集團突驚爆倒閉 上百員工錯愕

新聞台
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記者温千蝯、朱淑君、王子瑜、吳伊哲/台中報導

韓國知名藝人姜虎東的烤肉店「姜虎東678白丁」,兩年前被引進台灣,在台中開立第一間旗艦店,開幕時引起轟動,每天都有排隊人潮,但現在卻驚傳引進該店的格亨餐飲集團,在去年底無預警倒閉,除了「姜虎東678白丁」順利易主外,其他旗下品牌包含越式料理跟甜點店,十多間店全倒光,讓上百位員工在農曆年前突然失業,集體控訴董事長先是故意拖欠薪資,最後又無預警宣告倒閉,導致上百人被拖欠薪資跟資遣費,讓受害員工的新年既心酸又難過。

引進「韓國姜虎東烤肉」餐飲集團倒閉領嘸薪

▲亨格餐飲集團倒閉,上百名員工受影響。

烤盤上的厚切豬五花烤到滋滋作響,雪白顏色染成焦糖色,讓人食指大動,這間店是韓國藝人姜虎東在台灣的第一間旗艦店,開幕時就名聲響亮,天天都要排隊才吃得到,但台灣經營團隊卻驚傳倒閉。

「姜虎東678白丁」員工:「這裡是沒有(欠薪),像她之前在搞其他品牌的話,這我就不清楚了。」其實「姜虎東678白丁」是台灣格亨餐飲集團下的品牌之一,雖然曾因為董事長資金周轉不靈而換人接手,但依舊照常營業。

▲董事長寫的道歉信中,提及去年11月薪資暫停發放。

但同個集團的其他品牌,包含越式料理跟甜點卻沒這麼幸運,10多家店一口氣倒光,上百名員工拿不到薪水。

受害員工:「完全沒有徵兆,變成是她這樣突然的倒閉,宣告說叫我們所有人員都不用上班,這個情況下我們也束手無策,就被直接說『你今天不用來上班了』,這樣大家就不就等於失業了。」

年前失業讓員工無法接受,PO出董事長寫來的「道歉信」,文內先說大環境不好造成嚴重虧損,讓11月的薪資暫停發放,一切依勞基法處理。

引進「韓國姜虎東烤肉」餐飲集團倒閉領嘸薪

▲員工表示餐廳欠薪已久,現在又無預警倒閉。

受害員工:「很離譜,因為太多人受害了,而且很多人不願意出面,甚至不願意去說明,怕因此更拿不到薪水。」員工說,公司先用電腦中毒的藉口拖延發放薪水,最後等到的竟然是倒閉的消息,不僅一個半月薪水拿不到,也沒資遣費。

農曆年就要到了,集團卻突然關門大吉,上百名員工薪資拿不到,讓受害員工的新年既心酸又難過。(整理:實習編輯鄭餘蓉)

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